Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Gotowanie

Kategoria: Jedzenie

Gotowanie, przepisy i inne takie

  • 285 członków
  • 1688 wpisów

Tytan

w Gotowanie

11piorunów

Czy są tu fani i ? kupiłem taki palnik do woka:

https://streamable.com/o2l4ti

i chciałbym dobudować do niego mebel - kawałek blatu z otworem na ten palnik i miejscem na butlę i szukam jakichs planów, a najlepiej osób z doswiadczeniem w temacie.

Pozdro 600

Gruba ryba1piorunów

Ale super! Ile takie cudo kosztuje?

Pokaż więcej komentarzy (7)

Fanatyk

w Gotowanie

22piorunów

Dziś lazania. Ser wygląda na spieczony, ale jeszcze na granicy smaku. No i nie zaczynajcie pierwszej warstwy od makaronu. Poza tym dobra 🙂

P.S. T9 Ty śmieszku. Poprawiasz mi dobra na dieta.

GURU2piorunów

@PanNiepoprawny Ledwo z piekarnika wyjęte i już ugryzione, chyba masz myszy w kuchni 😛

Osobistość1piorunów

Nie przykryles na czas pieczenia?

Pokaż więcej komentarzy (11)

Sum

w Gotowanie

11piorunów

Here we go again - burgery, ale tym razem nie przypale bułek. Czasem jak gotuje to wypije kieliszek wina albo jakies piwko, jednak dość rzadko mi się to zdarza, bo w zasadzie nie piajam alkoholu. Jednak do gotowania to jakos tak wypada.

Kosmonauta1piorunów

wstydziłbyś się takie gówno generować i wstawiać tu

Sum3piorunów

Burgery tak czy inaczej zrobilem :)

Pokaż więcej komentarzy (4)

Osobistość

w Gotowanie

29piorunów

Na drugie śniadanko dzisiaj ossssssstra pizzka ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Kuleczki pięknie wyrosły, nie mogłem czekać do kolacji xD

Pierwsza z mozzarellą, pieczarkami i nduja. Druga z salami pepperoni, jalapeno marynowanym i nduja. Cholernie pikantna ta kiełbasa, ale za to super pachnie chilli ;)

Koneser0piorunów

Jak robisz ciasto, że takie akuratne brzegi wychodzą?

Kupiłem piec Ariete, picka rośnie jak gupia i brzegu mam więcej niż w kajzerce z Biedronki.

Pokaż więcej komentarzy (4)

Kosmonauta

w Gotowanie

39piorunów

Będzie bulion!

2.7kg wołowych kości szpikowych, warzywa, odrobina koncentratu.

Gruba ryba3piorunów

taest, wołowino tera, jedyny prawilny

GURU4piorunów

@paramyksowiroza Czemu nie wyróżniłeś w składnikach @cebulaZrosolu ?:stuck_out_tongue_winking_eye: 😁

Kosmonauta1piorunów

@Z_buta_za_horyzont Bo z rosołu to cebula będzie dopiero za jakieś 4-5 godzin :smiley:

Na razie jest tylko opieczona palnikiem.

Kosmonauta1piorunów

@Pomidorro Czasami, ale częściej w przypadku korpusów :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (11)

Osobistość

w Gotowanie

42piorunów

Pączkoburger! 😎

W tłusty czwartek już się obżarłem, wczoraj nie miałem czasu, więc wypadło na dziś!

Pączek z nadzieniem pistacjowym, cebula karmelizowana w sosie żurawinowo-klonowym, wołowinka, ser gorgonzola i sałata lodowa dla chrupkości.

Wszystko przemyślane, całość wyszła za⁎⁎⁎⁎ście ( ͡° ͜ʖ ͡°)
PS. Po desce leje się sosik żurawinowy, nie krew xD

Osobistość1piorunów

:heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:

Gruba ryba2piorunów

Po⁎⁎⁎⁎ne. Zatwierdzam!

Pokaż więcej komentarzy (11)

Gruba ryba

w Gotowanie

33piorunów

po nocy lepione, jutro będą gotowane. Ze dwie godziny mi zajęło, ale wiele się nauczyłem o anatomii rurki

Pokaż więcej komentarzy (2)

GURU

w Gotowanie

17piorunów

Uwielbiam cipkowar... Różowa jest chora i zrobiła sobie piękny, klarowny rosołek, w godzinę. Żadnej walki z szumowinami, nic... Ogólnie sam proces gotowania to 25 minut, ale gar się długo nagrzewał. No zajebiaszcza rzecz, jeden z lepszych zakupów w życiu.

Gruba ryba4piorunów

Rok temu mnie przekonali do airfrajera, a teraz myślę o cipkowarze daaaaaamn

GURU3piorunów

@Hajt ja mam na prunt, ale te na gaz też są spoko. W sumie to one w podobnych cenach są. Jak nie tańsze od frajerów

Gruba ryba3piorunów

@razALgul hmm tak teraz zastanawiam się, takie combo airfrajer+cipowar może całkowicie zastąpić kuchenkę?

Fenomen4piorunów

@Hajt całkowicie nie. Ale w 95% w moim przypadku mógłby.
Nazywa się to instantpot (plus klony).

GURU5piorunów

@Hajt jak powiem, że mam jeszcze jedno "palnikową" indukcję, to będzie źle? Przeszedłbym całkiem na prąd, ale jednak gaz czasem się też przydaje. Wiesz wiocha, brak prądu itp.

GURU2piorunów

@Hajt gaz w sensie, kuchenka gazowa.

Mocarz1piorunów

@razALgul Nasze babki muszą mieć niesamowitą bekę. Odkrywanie podstaw sprzed dziesięcioleci od nowa. :grinning: Ja swój jeszcze ze ślubu za⁎⁎⁎⁎sty Philipiaka odkryłem całkiem niedawno i użyłem ze 3 razy.

Pokaż więcej komentarzy (9)

Sum

w Gotowanie

16piorunów

Zawsze jak go uzywam, to sie zastanawiam kiedy zginę od wybuchu. Chociaż, to jest chyba dobra konstrukcja, z zaworem bezpieczenstwa. Jednak, czy nie jest jakos taki pękaty na dole? Wrzucliem calego kuraka 2 marchewki i dolalem wody, przyprawy, zostalo z 10 cm u gory miejsca.

Test tezy z neta: "Z szybkowaru podobno nie ma szumow przy rosole."

Osobistość3piorunów

@g0r0madska niech ktoś wstawi fotkę jak goły typ sprzedawał czajnik na ogłoszeniach xd

Sum1piorunów

@mk-2 chcialem wstawic ale jednak juz zdążyłem sie ubrać po wstaniu i juz mniej pasowało

GURU0piorunów

Ale ty nie robisz rosołu, a zupę z kury.

Sum0piorunów

@Fly_agaric ja trochę juz nie wiem co to wywar, a co rosół i chyba jeszcze jednak kategoria była. Potocznie chyba eielu nazywa zupe na miesie kurczaka rosołz zosłem. dodany tez został wyciąg (domowy) z wlosczyzny (jak kostka rosolowa ale z zamrażarki).

GURU1piorunów

@g0r0madska Tak, tak, racja - potocznie wielu wciąż tak mówi, ale to efekt komunistycznej mizerii i biedy. Nic nie było w sklepach, więc ludziska robili to na korpusikach z kuraka. A to straszna niesprawiedliwość dla tej zupy.

Moja mame nawet za komuny starała się mieć kawałek wołowiny do rosoła, a jak się udało to jeszcze wrzucała jaką nogę z kaczki. My z żoną, jak robimy, to z kurczaka dajemy tylko podroby.

Tradycyjnie, to rosół był mieszanką mięsiw. Z czasem, ludziskom zaczął bardziej smakować odciek z tego i zaczęli zupę z nich robić. Wołowina zawsze musiała być.

Komuna to mocno zmieniła. Tak samo zresztą, jak wigilijną "tradycję" z karpiem, bo tradycyjnie, to na Wilię dawało się śledzia, ale po wojnie zwyczajnie go nie było.

Od siebie, do zupy serdecznie polecam wrzucać kawałek szpondra, lub choćby gulaszowego z wołowiny, oraz (jak się uda kupić) nogę z kaczki. My zamiast kuraka używamy szyj z indyka. Rewelacyjna zupa i mięcho potem też pycha.

Pokaż więcej komentarzy (11)

Gruba ryba

w Gotowanie

39piorunów

Domowe oponki serowe :drooling_face: test smaku z matcha i cukrem pudrem zaliczony.

A Wy ile macie już pączków na liczniku? :smiley:

GURU2piorunów

0 i jestem z siebie dumny ale w sumie to nie lubię pączków ani słodyczy.

Pokaż więcej komentarzy (10)

GURU

w Gotowanie

65piorunów

Ramen sramen, rosół ze śmieciami FTW

Osobistość8piorunów

@Ragnarokk Nasrane, ale pewnie smaczne ( ͡° ͜ʖ ͡°)

GURU0piorunów

@Peter_Mountain Moja ulubiona kuchnia - Kuchnia Confusion. Bardzo smacznie wyszlo, ta zielenina to mieta i super moim zdaniem weszla :smiley:

Osobistość2piorunów

@Ragnarokk tak jak dzieciaki z lat 80 i 90 pierwszy raz widziały pizze w "Żółwiach Ninja", tak ja widziałem pierwszy raz ramen w "Naruto". I w głowę zachodziłem - jak rosół może być fastfodem, bo mniej więcej tak był tam przedstawiony. Potem spróbowałem pierwszy raz ramenu i rozczarowałem się niską liczbą budek z ramenem w okolicy. Za to moja żona, kochająca rosół, nie chciała w ogóle słyszeć o wyjściu do ramenowni, gdy wyjeżdżaliśmy pozwiedzać jakieś ciekawe miasto.

GURU1piorunów

@aarahon

tak jak dzieciaki z lat 80 i 90 pierwszy raz widziały pizze w "Żółwiach Ninja",

I was there Gandalf. I was there, 3000 years ago.

Pokaż więcej komentarzy (8)