Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#jedzenie

Kosmonauta

w Jedzenie

5piorunów

Tatar "Well Done" to NADdanie 😎

Obróbka termiczna (gotowanie / pieczenie) tatara to kulinarny immunitet, który bezlitośnie eksmituje z mięsa dzikich lokatorów pokroju Salmonella zamieniając biologiczną rosyjską ruletkę w bezpieczny klasyk.

Dzięki wysokiej temperaturze białko z mięsa ulega denaturacji (co drastycznie zwiększa jego przyswajalność) i sprawia, że układ pokarmowy otrzymuje lekkostrawny bonus zamiast brać nadgodziny przy ciężkich robotach z surową materią.

Dodatkowo reakcja Maillarda zachodząca podczas pieczenia uwalnia setki nowych związków aromatycznych nadając potrawie głęboki i charakterny profil smakowy przy którym blady pierwowzór wygląda jak kulinarny półprodukt.

Change my mind 🤷

Zgadzasz się?

  • TAK60%
  • OCZYWIŚCIE!40%

10 głosów

GURU3piorunów

Ugotował Tatara bandyta!

Gruba ryba2piorunów

Tatara chcesz gotować to wrzuć go w pieczywo tostowe i tosty zrób z mięsem. No generalnie burgera bez bułki zrobiłeś ¯\\(ツ)

Pokaż więcej komentarzy (36)

Lider

w Hydepark

22piorunów

Ziemniaczki przyszli

Pokaż więcej komentarzy (9)

GURU

w Hydepark

20piorunów

"Panem nostrum quotidianum da nobis hodie"... και τζατζίκι επίσης. 🙂

GURU5piorunów

Chlep z mizerią? Nie wiem co to za dieta, ale mi pasuje.

GURU2piorunów

@Fly_agaric Śródziemnomorska, chleb z ciasta ciabatowego i cacyk, jak dla może też być na lekką kolacyjkę. 😊

Pokaż więcej komentarzy (5)

Lider

w Hydepark

20piorunów

Mialy byc ziemniaczki, ale wziely i wyszly

Autorytet0piorunów

J⁎⁎ać zimnioki. Ryz, makaron, kasza to jest jedzenie

Lider5piorunów

@JanPapiez2 ziemniaki sa swietne na redukcji. Nazresz sie pol kg kartofli, a kcal tyle co 150g ryzu. Z tego wlasnie wzgledu koksy jedza ryz. Mnostwo kcal w malej objetosci

Gruba ryba1piorunów

Jakiej apki używasz? Bo mi tu baby wchodzą na redukcję i się pi⁎⁎⁎⁎lą strasznie z jakimś dziwnym softem.

Pokaż więcej komentarzy (5)

Lider

w Hydepark

44piorunów

Zdrowko

Gruba ryba4piorunów

@bartek555 jeden cyc 430g to chyba z jakiegoś orła

Fanatyk2piorunów

@bartek555 430g? Wow, nieźle dofaszerowane macie te kuraki w Polsce. U mnie od kiedy wyjebali broilery z hodowli to pierś z kuraka ma max 250-300g o_O

Pokaż więcej komentarzy (11)

Gruba ryba

w Wiadomości Polska

43piorunów

Jakby ktoś był ciekawy, czy warto kupić kebab z dino to odpowiadam:

Nie warto.

Zdjęcie z neta, ja miałem kurczak z serem w sosie własnym. Smakował jak kurczak w koncentracie pomidorowym.

Kebab z żabki jest 10 razy lepszy, a jak wiadomo jest średni/słaby.

może

GURU6piorunów

I bez sprawdzania byłem tego pewien.

To był jakiś czalendż?

Fanatyk0piorunów

A jak cena. Tu może być clue zagadki

Gruba ryba1piorunów

@kodyak cena zbliżona do kebaba z żabki, a różnica kosmiczna

Pokaż więcej komentarzy (6)

Gruba ryba

w Jedzenie

39piorunów

Chodziły za mną od tygodnia i w końcu dogoniły :smiley:

bo frytki ze srirachą, a w środku burgera świdnicki Red Baron od Ostrych Sztosów.

Lider1piorunów

@Furto Czy czerwony baron wypala wnętrzności?

Gruba ryba2piorunów

@suseu tolerka już mi wzrosła, więc tylko nos robi się mokry :smiley: Jest ok, smaczne sosiwo.

GURU2piorunów

Frytki sie smaży przed podaniem jeszcze

Gruba ryba1piorunów

@Ragnarokk z lubą lubimy takie mediumy :smiley:

Lider1piorunów

@Furto o Boże, frytki aldente takie niedogotowane xD

Gruba ryba0piorunów

@suseu jakie niedogotowane, kolejny xD 18 minut na 180 stopni w AF i wystarczy.

Pokaż więcej komentarzy (10)

Fanatyk

w Hydepark

70piorunów

Upiekłem fokę i zrobiłem kanapki na podróż. Jedna na lunch a druga na obiad co bym w tych pociągach i samolotach nie zmarniał i z głodu nie pomarł ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Statysta1piorunów

@Stashqo cóż to za nóż szefa kuchni z lewej na fotce i czy polecasz?

Fanatyk0piorunów

@Erathas to nie nóż szefa tylko santoku, konkretnie to Suncraft senzo 165mm.

A czy polecam to nie wiem, skusiła mnie ta stal a'la damasceńska ale poza efektem wizualnym to zwykly, solidny nóż. Jak przeryjesz fora to na pewno w tym zakresie cenowym kupisz coś równie dobrego lub lepszego. Kwestia tego co Ci się podoba.

Pokaż więcej komentarzy (10)