serelGruba ryba
19piorunówWarzywa które #leczo (i kiełbasa też)

Ręce, które #leczo
serelGruba ryba
19piorunówWarzywa które #leczo (i kiełbasa też)

Ręce, które #leczo
Marcowy_KotSum
33piorunów#gotujzhejto #jedzzhejto mam dziś urlop, zrobilem sobie placki ziemniaczane 😋

@Marcowy_Kot ale tak bez śmietanki
@Marcowy_Kot ale dżemu sobie do tego daj
JustMeKosmonauta
5piorunówTatar "Well Done" to NADdanie 😎
Obróbka termiczna (gotowanie / pieczenie) tatara to kulinarny immunitet, który bezlitośnie eksmituje z mięsa dzikich lokatorów pokroju Salmonella zamieniając biologiczną rosyjską ruletkę w bezpieczny klasyk.
Dzięki wysokiej temperaturze białko z mięsa ulega denaturacji (co drastycznie zwiększa jego przyswajalność) i sprawia, że układ pokarmowy otrzymuje lekkostrawny bonus zamiast brać nadgodziny przy ciężkich robotach z surową materią.
Dodatkowo reakcja Maillarda zachodząca podczas pieczenia uwalnia setki nowych związków aromatycznych nadając potrawie głęboki i charakterny profil smakowy przy którym blady pierwowzór wygląda jak kulinarny półprodukt.
Change my mind 🤷
Zgadzasz się?
10 głosów

Ugotował Tatara bandyta!
Tatara chcesz gotować to wrzuć go w pieczywo tostowe i tosty zrób z mięsem. No generalnie burgera bez bułki zrobiłeś ¯\\(ツ)/¯
OdwrocuawiaczGruba ryba
43piorunów
@Odwrocuawiacz smacznego 😉
starebabyjebacprademGruba ryba
16piorunówTwarożek ze szczypiorkiem i odrobiną dżemu z porzeczki czarnej i czerwonej jest godny uwagi. Bardzo ciekawe połączenie, łamie przepisy jak okrasa xDDD
#gownowpis #oswiadczenie #gotujzhejto #jedzenie #pletwalztwarogu

@starebabyjebacpradem Weź to jeszcze do zupki chińskiej wrzuć.
starebabyjebacprademGruba ryba
11piorunówPojawi sie jeden komentarz pod wpisem i dodaje dżemu do tego serka ze szczypiorkiem i jem ten crosover
#gownowpis #jedzenie #gotujzhejto #pletwalztwarogu #glupiehejtozabawy

@starebabyjebacpradem dajesz wariacie
radziolGURU
21piorunówPrzeprowadzka przeprowadzką, ale sezon nie poczeka

@radziol Czy to te słynne amerykańskie fruit water?
UncleFesterGURU
20piorunów"Panem nostrum quotidianum da nobis hodie"... και τζατζίκι επίσης. 🙂
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn #bojowkapiekarska

Chlep z mizerią? Nie wiem co to za dieta, ale mi pasuje.
LubiepatrzecGURU
17piorunówPo szokującym sukcesie #savillum przedstawiam Wam #libum
Czy Juliusz Cezar jadł taki na deser? Nie wiem ale to bardzo możliwe.
Chyba trochę spartoliłem proporcje ale to się dopracuje następnym razem.
W przepisie było podane żeby obficie polać miodem ale nie jestem pewny czy dobrze to zrozumiałem i czy kupiłem odpowiedni miód 😉

A to nie to znaleźli skamieniałe w Pompejach?
LubiepatrzecGURU
32piorunów#gotujzhejto dlaczego te amerykańskie zwierzęta podają przepisy w kubkach a nie gramach jak rozumni ludzie!? (╯°□°)╯︵ ┻━┻

@Lubiepatrzec ponieważ mają inny system miar i wag. Mam nadzieję, że pomogłem, pozdrawiam.
@Lubiepatrzec Dlatego, że u nich cup to konkretna ilość danego składnika (ileś tam ml czy g), a nie "na oko", jak w przepisach od babci u nas :smiley:
FurtoGruba ryba
39piorunówChodziły za mną od tygodnia i w końcu dogoniły :smiley:
#gotujzhejto #jedzenie #ostrejedzenie bo frytki ze srirachą, a w środku burgera świdnicki Red Baron od Ostrych Sztosów.

@Furto Czy czerwony baron wypala wnętrzności?
Frytki sie smaży przed podaniem jeszcze
starebabyjebacprademGruba ryba
49piorunówStąd wychodzi najlepszy majonez #gownowpis
#bojowkakieleckiego #wojnymajonezowe #gotujzhejto #jedzenie #podroze #podrozujzhejto

Ooo fabryka octu
Oby tam jakis dron pierdolnal
EvivalarteFenomen
29piorunówJak niedziela to #obiad musi być jak należy!
Dziś w roli głównej bitki z karkówki, ziemniaczki z koperkiem i warzywa z ogródka!

@Evivalarte Podoba się dla mnie, że są dwa talerze, czuję się zaproszony 😉
StashqoGruba ryba
70piorunówUpiekłem fokę i zrobiłem kanapki na podróż. Jedna na lunch a druga na obiad co bym w tych pociągach i samolotach nie zmarniał i z głodu nie pomarł ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Daj.
@Stashqo cóż to za nóż szefa kuchni z lewej na fotce i czy polecasz?
Niedziela jajecznica, dzisiaj szakszuka z halluomi :fried_egg: .

#bojowkashashukizmielonawolowina plusy tutaj
psycholog_nie_z_makdonaldaZawodowiec
35piorunówKomu foccacie albo truskawkowego tiramisu? 😁#gotujzhejto #gotowanie #domowewypieki

@psycholog_nie_z_makdonalda dobroć!
@psycholog_nie_z_makdonalda farfocle? Nie, to nie chcem. Drożdżówek się napchalem.:upside_down_face:
starebabyjebacprademGruba ryba
54piorunówWszytko można jeść z tymi truskawkami #gownowpis #ogrodnictwo #jedzenie #gotujzhejto #jedzzhejto #gotowanie

@starebabyjebacpradem weź sobie majonez na przełamanie smaku :grinning:
Fiu fiu
ShivaaFanatyk
51piorunówPytałam was ostatnio o ciekawe połączenia smakowe na pizzę i jako pierwsze zainspirowałam się propozycją @fisti chociaż z pewnymi modyfikacjami
Oprócz bazowego sosu i mozarelli dodałam gruszkę, orzechy włoskie i miód, natomiast zamiast gorgonzoli która jest dla mnie trochę zbyt słona, wybrałam ricottę
Na koniec dodałam siekany czosnek w oliwie
Połączenie smaków mistrzowskie, w niedzielę będzie powtórka bo ślinię się dziś na samo wspomnienie tej pizzy xD

@Shivaa moja ulubiona
@Shivaa nie wiem czy ktoś polecał już pizzę ze szpinakiem podsmażanym na oliwie i czosnku? Serowe kombo mozarella + feta/kozi ser albo burrata po upieczeniu. Na wierzch suszone pomidory i prażone orzechy pinii.
Dobrze fituje tam też szynka parmeńska ale jeśli ma być wegetariańsko to może jakiś charakterny ser zamiast mięsa. Gorgonzola np?
starebabyjebacprademGruba ryba
17piorunówAle za⁎⁎⁎⁎ste połączenie, ser pleśniowy i truskawka. Pan Robert Makłowicz by tego nie wymyślił #gotujzhejto #jedzenie #gotowanie #jedzzhejto #gownowpis

@starebabyjebacpradem proszę mi tu Makłowicza nie szkalować! On nie takie rzeczy jadł
LubiepatrzecGURU
19piorunówTortilla pełnoziarnista
4 jajka
Budyń proszek
Esencja waniliowa domowa
Erytrytol
Truskawki mrożone

@Lubiepatrzec omlet z budyniem i truskawkami?
@madhouze mniej więcej