Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#sernik

Mistrz

w Jedzenie

86piorunów

Upiecz chleb bądź jesienne ciasto

No to jedziemy. Upiekłem razem z @Wrzoo jedynie słuszne ciasto - Sernik. Jesiennym elementem był miód kasztanowy prosto ze Słowenii.

Miód kasztanowy ma wyraźnie kasztanowy aromat w smaku i zapachu. Był to jedyny słodzik dodany do ciasta. Ciasto musiało okrzepnąć w lodówce przez noc żeby się związało a aromat miodu nieco stonował bo był strasznie intensywny. Całe mieszkanie pachniało jak podgrzewane kasztany. Następnego dnia był idealny. Użyliśmy krajanki zamiast mielonego twarogu.

*

Użyty przepis: https://uwielbiam.pl/przepis/sernik-z-miodem

Modyfikacje przepisu:

200g miodu zamiast 300g

czas pieczenia 70min zamiast 50

blacha prostokątna zamiast tortownica

herbatniki pełnoziarniste zamiast zwykłych

twaróg krajanka zamiast takiego mielonego z wiaderka

oczywiście że dodaliśmy rodzynki

Pokaż więcej komentarzy (19)

Fenomen

w Gotowanie

188piorunów

Widzicie te ciemne kropki w serniku? To szczypiorek z serka z ziołami Almette XD tak mi się spieszyło, że zamiast kupić cztery kubełki śmietankowe to kupiłem dwa śmietankowe i dwa ziołowe. A, że miałem ciśnienie na sernik to zrobiłem z tego co było no bo c⁎⁎j, już zapłacone XD I tak powstał pierwszy na świecie sernik z aromatem cebulowym. Mi tam smakuje, żona trochę ze mnie pocisnęła ale też wsuwa do kawy XD

Pokaż więcej komentarzy (37)

GURU

w Ciekawostki

36piorunów

30 lipca:

* Międzynarodowy Dzień Sernika
* Międzynarodowy Dzień Przyjaźni
* Światowy Dzień Przeciwko Handlowi Ludźmi

Pokaż więcej komentarzy (16)

Fanatyk

w Gotowanie

32piorunów

Moje pierwsze w życiu ciasto. Otóż został mi ser ze świąt. Nie chcąc dać się mu zepsuć zrobiłem

Wyszedł spoko, tylko polewa trochę się rozlała, więc forma podania taka se. A że niedługo urodziny dziecka to chyba go zostawię dla gości 😛

Pokaż więcej komentarzy (12)

Lider

w Heheszki

85piorunów


Jak sernik to?

  • Bez rodzynek35% (191 głosów)
  • Z rodzynkami22% (121 głosów)
  • Nie ważne i tak opierdolę42% (227 głosów)

539 głosów

Autorytet1piorunów

@A_a Mało kto potrafi wyobrazić sobie dramat Lemona, który lubi sernik z rodzynkami, ale którego żona nienawidzi rodzynek.
Zgadnijcie jaki sernik je Lemon i jego żona? 😭
"Bo jak chcesz z rodzynkami, to możesz go sobie posypać rodzynkami"

Pokaż więcej komentarzy (27)

GURU

w Hydepark

44piorunów

Upiekłem sernik wytrawny z tego przepisu (też nie wiedziałem, że jest sernik wytrawny)

https://www.facetikuchnia.com.pl/sernik-wytrawny/

Ilości podzieliłem na 5 i piekłem 30 minut w 140 stopni. Na koniec chwilę przypiekłem, bo wydał mi się blady.

Pokaż więcej komentarzy (25)

Autorytet

w Hydepark

32piorunów

Jedni lubią sernik czysty inni z rodzynkami. A co powiecie na sernik z cebulą? Naszło mnie na sernik na wytrawnie. Twaróg, ser gruyer, jajka, śmietana, odrobina maki, przyprawy i podsmażona cebulka. Jako dodatek chipsy z boczku i pomidor. Wyszła pyszna kolacja, choć plaskata ;) (zmniejszyłem proporcje, żeby nie przegiąć z ilością).

Pokaż więcej komentarzy (11)

GURU

w Hydepark

10piorunów

Skad w ogole w internetach pojawila sie ta powszechna niechec do rodzynek w serniku?

Fanatyk1piorunów
@jajkosadzone Skad w ogole w internetach pojawila sie ta powszechna niechec do rodzynek w serniku?

odpowiedź ukryta w memie który wrzuciłeś. powszechność dostępu do internetu. gdyby komentować w internecie mogła tylko rodzina królewska, nikt by takich głupot nie musiał czytać 😉

Pokaż więcej komentarzy (9)

Autorytet

w Dyskusje

13piorunów

Ludziska, a jak robicie sernik to ile dodajecie żurawiny do masy serowo-rodzynkowej?

Pokaż więcej komentarzy (8)