#gotowanie

I takie sosiwo dzisiaj kupiłem w Lidlu. Made in Japan nie byle kupa!

#gotowanie

Jakby ktoś się zastanawiał, to ajwar nie może sobie stać w lodówce tyle co majonez albo musztarda. Zaczął się psuć po dwóch tygodniach jakoś. Niby człowiek wiedział, bo nie ma w składzie nic konserwującego, ale musiał sprawdzić.

#gotowanie

#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie
Który tam ostatnio z ragu wyskoczył, bo nie mogę znaleźć??
Otóż ja też jeszcze nigdy nie robiłem i dziś jest pierwszy raz. Nieortodoksyjne, bo użyłem udek z kurczaka, oraz baraniny (lubię te miesa), ale jest tak w pytkę, że szok.
Pierwsze zdjęcie po redukcji winka, drugie już po dodaniu mleka. Razem 3,5 godzinki duszenia. Jeszcze pół godziny więc wstawiam makaron (fusilli - bo lubię).
EDIT: zapomniałem dodać, że mięso nie mielone, a drobno siekane. Trochę się namęczyłem, bo nie mam maszynki, a chciałem z takiego akurat materiału.

Jeżeli inni nie mają odwagi zróbmy to my TOMKI. ZBIERZMY GRUPĘ 300 TOMKÓW POD WYKOPEM, W ŚRODKU TŁUMU KUCHARZE Z #gotowanie Z PODSTAWOWYMI PRZYPRAWAMI ŻEBY PRZENIEŚĆ @moll DO AUTA KTÓRE BĘDZIE STAŁO POD SERWEROWNIĄ. NIECH NA ZEWNĄTRZ CZEKA BARDZO DUŻO LAPTOPÓW ODPALONYCH Z UŻYTKOWNIKAMI. POKOJOWO WCHODZIMY IDZIEMY I NIE ZATRZYMUJEMY SIĘ. OTACZAMY SERWER Z @Felonious_Gru i @roadie . ADMINI ODPINAJĄ CIOCIĘ I PRZYGOTOWUJĄ DO WYNIESIENIA. I WYCHODZIMY. ONI W ŚRODKU OSlANIANI. IDZIEMY WSZYSCY PRZED I ZA ZEBY NIKT NAS NIE ZATRZYMAŁ. I CIĄGLE BLOKUJEMY DOSTĘP BIAUKOWI DO @moll i @cebulaZrosolu . SŁUCHAJCIE WYKOP JĄ ZEPSUJE JAK BĘDZIEMY CZEKAĆ...

#hejto #uzytkownicy #pasta #heheszki

Darth Vader z folii.

#kebab #gotujzhejto #gotowanie

Jaka jest twoja ulubiona część (lub 'cut') na smażony / grillowany stek wolowy?

Od razu dodam od siebie: antrykot zawsze i wszędzie.
Doceniam delikatność polędwicy lecz antrykot to dla mnie idealny balans smaku wołowego tłuszczu i mięsa.
W Kopenhadze na lotnisku w jednej (ja znam jedna) knajpie można było sobie wybierać co się chce mieć cięte i ile. Jadłem chyba wszystko co mieli lecz antrykot zawsze się dosłownie rozplywal w ryju.
W pl równie dobre jadłem jedynie w whisky in the jar. Ale ja dużo nie jeżdżę po knajpach.

Może też ktoś zna dobre steakhouse z polskimi mięsami poza słynna Warmia?

#jedzenie #kuchnia #gotowanie

Łap Albercik, dla Ciebie #slowopieroze z twarogiem ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Jedne ruskie, drugie z cieciorką, można się częstować.

#gotowanie #pierogi

Polecicie mi jakiś blender kielichowy? Chodzi mi konkretnie o takie z odkręcanymi ostrzami coś jak na załączonym zdjęciu. Nie musi być super tani, ale zależy mi na tym żeby był dobry i mocny (żeby lód pokruszył też jakby co (sorbety i te sprawy)) i łatwo się to wszystko myło. A te blendery z dużymi kielichami to niestety takie upierdliwe w myciu. Szczególnie że dostać się do najbardziej usyfionej części - czyli ostrzy - jest najciężej. Ktoś coś ma sprawdzonego i by polec
#blenderkielichowy #gotowanie (chciałem dodać tag blender, ale już nie będę Was wkurzał graficy xD)

Kolejny potężny meal prep, 21 pięknych gołąbków a do tego do wyboru sos pomidorowy z papryką oraz pieczarkowy z borowikami. Nie wiem jak to możliwe, że nie robiłem ich chyba... Nigdy. Raczej wjadą na stałe to rozkladu jazdy.
#gotowanie #jedzenie #gotujzhejto #mealprep

A na deser zrobiliśmy ciasto ze śliwkami i kruszonką. Jak zwykle lekki zakalec, ale już kij to i tak zjemy xD
#gotowanie #ciasto #jedzzhejto

Dzień dobry,
Nie ma to jak szakszuka z rana 🤌🏼 Łącznie ok 650 kcal.
#jedzenie #jedzzhejto #gotowanie #sniadanie #szakszuka #dieta

Mimo problemów upiekłem placka po sąsiedzku u sąsiada w piekarniku.
#pieczzhejto #gotowanie #chwalesie #jedzenie #bojowkapiekarska

Właśnie pasteryzuje w parniku ostatnie pomidory z tunelu w tym sezonie. Będę tęsknił. I znowu trzeba będzie czekać do konca marca z nowym wysiewem.

#ogrodnictwo #gownowpis #gotujzhejto #przetwory #gotowanie #jedzenie

https://youtu.be/EJiDwjnXBlU?si=2Ug_HxKmTC7R_kZk&t=328

ehh tak cos kojarzyłem go z któregoś video

#gotowanie #foxugotuje #f16 #lotnictwo

Ślubna moja kochana kupiła patelnię stalową bo naczytała się że najlepsza. I wszystko fajnie, tylko że trzeci dzień z rzędu absolutnie wszystko mam przypalone (╯°□°）╯︵ ┻━┻

* patelnia wypalona według świętych zasad wypalania i sezonowania patelni stalowych
* zawsze przed wylaniem tłuszczu rozgrzana
* tłuszcz przed wyłożeniem produktów na patelnię rozgrzany
A i tak wszystko przywiera sekundę po położeniu.

Co robię nie tak?

#gotujzhejto #kuchnia #gotowanie

Gdyby 5 lat temu ktoś przyszedł do mnie i powiedział mi, że będę do co drugiego dania dodawał seler naciowy, to zapytałbym: kim jesteś i jak się tu dostałeś?

---

Mam dobry sposób na zakonserwowanie steka ze sklepu, kiedy zbliża się termin ważności, a nie mamy kiedy go porządnie zrobić. Prawie każdy ma taki stojaczek co dają do środka do każdej mikrofalówki. Solimy steka na gotowo i kładziemy na tym stojaku i tak go bez niczego stawiamy w lodówce. Straci sporo wilgoci, więc najlepiej go wtedy zrobić sous vide na 49-50C i zarumienić na koniec. Nie wyjdzie jakoś turbo miękki, ale smak się mega koncentruje.
Przesadziłem, nawet ten czosnek zezarlem...
#jedzenie #gotujzhejto #gotowanie

W lodówce miałem śmietanę 30% do 30.08.
Raczej już bitej nie zrobimy, trzebaby coś dokupić.
Otwieram, próbuje - dobra, słodka.
Wsadziłem do planarnego ustrojstwa i zrobiłem masło. Ze solą. Polecam.

#gotowanie

Zupa-krem z pieczonych białych pomidorów i czosnku. Sa najmniej smaczne i nikt ich nie chce jeść, jak są do wyboru inne. Dorzuciłam jeszcze swoj mrożony bulion warzywny z pieczonych warzyw, ziół i prawdziwków.

EDIT: Mało kwaśna, jak te białe pomidory - są bez smaku, ale dużo i tak jej nie ma, małą nabierkę można zjeść do obiadu.

#pomidory #gotowanie

Chłop se karpatkę upiekł :grinning: Oczywiście, z pudełka, ale i tak nie było łatwo 😛

#gotowanie #pieczenie #gotujzhejto

#jedzenie #gotowanie wczorajsza przepyszna pizza typu świdnickiego.
została jeszcze na dzisiaj :smiley:
zjedzona z jakimś pikantnym ukraińskim sosem pomidorowym