#twarog

Czy ten syr się zalicza do twarogowego trendu jaki tutaj panuje?

#twarog #gownowpis #jedzenie #jedzzhejto #pletwalztwarogu

Wleciała dostawa #twarog od @bori 😎
Gorąco Polecam tego hejtowicza ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#jedzzhejto

Polecam allegrowicza @xepo z Hejtowego Klubu Wymiany Twarogowej (HeKWyT)!

Twaróg - produkcja, dystrybucja, abominacja.

#twarog #chwalesie

EDIT: #twaropaka

Kolejny ciekawy norweski ser, którym ostatnio się delektuję — pultost. A więc kontynuuję profanację tagu #twarog 🙂

Pultost wygląda trochę jak twaróg z kminkiem, który trochę za długo leżał i trochę zżółkł. Jest to tradycyjny ser fermentowany, zwykle z solidną dawką kminku. Konsystencja bywa różna: jest wersja miękka, do smarowania, albo sucha, lekko grudkowata (moja ulubiona).

Wersja do smarowania jest łatwiejsza w użyciu, ale mnie bardziej smakuje ta sucha — chociaż trzeba się trochę namęczyć, żeby ją „przykleić” do kanapki i zjeść. No chyba że ktoś woli wyżerać z kubełka łyżką — wtedy nie ma problemu 😉

Zapach… no cóż. Nie jest to aromat, który zaprasza do stołu, chociaż bez tragedii. Dość łagodny, ale kwaśny, fermentacyjny, z mocnym kminkowym uderzeniem. Taki klimat „stara wiejska spiżarnia”.

W smaku wyraźnie kwaśny, trochę twarogowy, dość intensywny — powiedziałbym nawet, że lekko słony. Jeśli ktoś nie lubi kminku, to może od razu odpuścić. Ale jeśli ktoś lubi takie surowe, tradycyjne klimaty — to ma to swój smak.

Dietetycznie jest bardzo ciekawie. Pultost ma mało tłuszczu i bardzo dużo białka — zwykle około 30–40 g na 100 g produktu. Dla porównania klasyczny polski twaróg chudy ma zazwyczaj około 18–20 g białka na 100 g. Czyli pod względem protein pultost wygrywa wyraźnie, choć do rekordowego gammalost fra vik (około 50 g) jeszcze mu trochę brakuje.

Krótko mówiąc: pultost to nie jest „ser do wina i świeczek”. To bardziej ser do grubego wiejskiego chleba z masłem i mocnej kawy.

#norwegia

Robiłem pączki twarogowe nim to było modne na hejto 😛

Może nie wyglądały ale wypełniłem je domowym dżemorem od matuli, więc w smaku perfecto. No i oczywiście PROTEINOWE xD

#gotujzhejto #tlustyczwartek #twarog

Natchnienie od pana @vrkr z pozdrowieniami dla @AdelbertVonBimberstein

dałem z siebie 20%

#twarog #heheszki #justhejtothings

@AdelbertVonBimberstein Na następnym #pletwalztwarogu Cię pokonam!

#twarog #gownowpis

Właśnie poznałem pewną etymologiczną ciekawostkę.Teraz wszystko jest jasne, oficjalne wyjaśnienie to tylko mydlenie oczu.

Cała materia składa się z twarogu :grinning:

#słowotwaroże #twarog #angielski #heheszki

119 570 500 - 230 = 119 570 270

Arigatō, Twaróg-san

Kiedy zostało troche "resztek po rolkach i wiesz, że musisz je wciągnac bo sie zmarnują a jednoczesnie porcja twarogu musi sie zgadzać

powstaje on

Samuraj z Mlekowity

#slowotwaroze #twarog #gotowanie

#pletwalztwarogu

---

Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl. @Marvin certified! #statsbymarvin

Zrobiłem @owczareknietrzymryjski z twarogu, ale nikt mi nie pogratulował.

#heheszki #glupiehejtozabawy #twarog

Matko boska, gówno ożyło.
Twaropączek 🤢

https://youtube.com/shorts/RiIhS2xTR4o?si=sTCh-FcWlmke9wU5

#paczek #twarog

Mam 1300 kcal do zjedzenia i się zastanawiam na słodko czy na słono. Dawno nie jadłem na słodko więc chyba tak zwłaszcza, że kupiłem ładne kiwi, są banany, borówki i dobry miód.

Hmm...

#słowotwaroże #twarog

O ja... Herbata twarogowa...

#twarog

#twarog

#tygrysekcontent

#sniadaniedooceny

Czy to treść z żołądka, która wydostała się przez otwór gębowy? A może :hankey: nieznanego zwierzęcia?

Otóż nie.

To szpinakowo-twaroże nadzienie do naleśników. Na pohybel jakimś cudacznym zupkom z twarogiem! Stop kuchni fusion!

Tylko tradycyjne potrawy dla tradycyjnej rodziny!

#heheszki #gownowpis #tonierzygi #kulinaria #slowotwaroze #twarog

#heheszki #smiesznekotki #twarog

Esco@bori znowu grasuje 😉

#słowotwaroże #twarog #justhejtothings

Obywatel @bori twierdził że z twarogu ze Śremu nie da się zrobić sernika. Da się, tylko trzeba go zmielić. Na tym polega odpowiedzialność! #twarog #sernik #gotujzhejto

P.S. Oczywiście że dam do niego rodzynki :drooling_face:

Obżarłem się twarogu z ogórkiem i rzydkiewką na kolację.

I nic mi się nie chce.

A to dopiero piątek

#twarog #niedzielawieczur #piatekpiateczekpiatunio

Ostatnio kupiłem sobie ciekawy ser. Na fali popularności twarogu zacząłem szukać dla niego jakiejś konkurencji.

Gammalost fra Vik to jeden z najbardziej charakterystycznych i… odważnych serów Norwegii. Produkowany w niewielkiej miejscowości Vik, ma długą historię sięgającą średniowiecza i do dziś powstaje według tradycyjnych metod.

To ser odtłuszczony, wytwarzany z mleka krowiego, który dojrzewa dzięki specjalnym kulturom pleśni. Zapach nie jest może intensywny, ale za to bardzo nieprzyjemny w odbiorze — kojarzy się z wilgotną piwnicą, starymi skarpetami i przejrzałym twarogiem pozostawionym zbyt długo w lodówce. Smak jest wyrazisty, lekko gorzki, ziemisty, a konsystencja krucha i sucha.

Pod względem odżywczym to jednak prawdziwy ewenement: bardzo wysoka zawartość białka, praktycznie zerowa ilość tłuszczu i śladowa ilość laktozy. W przeliczeniu na 100 g dostarcza kilkukrotnie więcej białka niż klasyczny twaróg, co czyni go ciekawą alternatywą dla osób szukających produktów wysokobiałkowych.

Najczęściej je się go cienko krojonego, z chlebem lub flatbrødem, czasem z dodatkiem masła albo dżemu, żeby złamać jego surowy charakter. To ser, który zdecydowanie nie jest dla każdego.

Jedzenie wyłącznie na własną odpowiedzialność 😉:cheese_wedge:

#twarog #norwegia #sery