#dzienniknaukowy

Badania nad fermentacją ziaren kakaowca zaowocowały odkryciem dziewięciu gatunków grzybów i bakterii, które wpływają na smak czekolady. Manipulowanie tymi społecznościami mikroorganizmów może sprawić, że czekolada będzie jeszcze smaczniejsza. Odkrycie to daje producentom nowe

Naukowcy pracują nad uniwersalnym lekiem mRNA, który mógłby chronić nas niemal przed każdym wirusem, poprzez aktywację kluczowych elementów naszego układu odpornościowego. W testach na gryzoniach eksperymentalna terapia zapobiegała replikacji wirusa grypy i SARS-CoV-2 oraz łagodziła

Naukowcy twierdzą, że w końcu odkryli pochodzenie jednego z naszych ulubionych warzyw. Według nich około 9 milionów lat temu w Ameryce Południowej wczesne rośliny pomidorów krzyżowały się z innymi gatunkami. W wyniku tych "amorów" powstał... ziemniak. Międzynarodowy zespół

Zespół PB Rover Team z Politechniki Białostockiej i ich "126 Spirit" zajął 4. miejsce w międzynarodowej rywalizacji łazików marsjańskich. W prestiżowych zawodach Anatolian Rover Challenge w Turcji do walki stanęło 26 drużyn z całego świata. Zespół PB Rover Team z

Łódzcy naukowcy opisali strukturę enzymu roślinnego – ornitynowej transkarbamylazy, który odgrywa kluczową rolę w metabolizmie roślin. Badania te mogą w przyszłości posłużyć do opracowania nowych środków ochrony roślin, które będą działały wyłącznie na chwasty, nie

Przyglądając się interakcjom między ćmami a roślinami naukowcy z Uniwersytetu w Tel Awiwie odkryli, że motyle nocne reagują na dźwięki wydawane przez rośliny. Dźwięki te, wykraczające poza zakres słyszalności ludzkiego ucha, informują ćmy o kondycji rośliny, a samice na tej

Bóle i zawroty głowy, problemy z zachowaniem równowagi czy niewyraźne widzenie – to typowe objawy zespołu Arnolda-Chiariego. Okazuje się, że ta wada rozwojowa mózgu może być spowodowana genami odziedziczonymi po neandertalczykach. Zespół Arnolda-Chiariego to wrodzona wada mózgowia, w

Archeolodzy odkryli w południowo-zachodnich Chinach zestaw drewnianych narzędzi sprzed 300 tys. lat. Wśród 35 artefaktów wykonanych z twardego drewna są przyrządy do kopania, haki i małe narzędzia ręczne. Znaleziska te wskazują, że paleolityczni mieszkańcy dzisiejszych Chin w dużej

Naukowcy znaleźli kolejne dowody na to, że u dorosłych też powstają nowe neurony. Neurogeneza zachodzi w hipokampie - części mózgu zaangażowanej w uczenie się, pamięć i emocje. [...] W 2018 roku naukowcy z Columbia University badając mózgi zmarłych osób ustalili, że u zdrowych

Umiejętności neandertalczyków w zakresie przygotowywania pożywienia były zaskakująco wyrafinowane. Już 125 tys. lat temu nasi wymarli kuzyni przetwarzali kości zwierząt w celu wydobycia z nich tłuszczu. Dowody na takie praktyki zostały znalezione w Niemczech. łuszcz jest bardzo cennym

Badania genetyczne wykazały, że lemingi norweskie wyodrębniły się jako gatunek zaledwie 35 tys. lat temu. To oznacza, że gryzonie te są jednym z najmłodszych gatunków ssaków na Ziemi. Z niedawnych badań naukowców z Uniwersytetu Sztokholmskiego wynika, że leming norweski (Lemmus lemmus)

Grzyby zmieniały owady w bezbronne zombie już prawie 100 milionów lat temu. Świadczy o tym kawałek bursztynu znaleziony w Mjanmie, w którym naukowcy zidentyfikowali mrówkę oraz muchę z owocnikiem grzyba wyrastającym z jej głowy. Na terenach dzisiejszej Mjanmy (dawniej Birma) znaleziono

Koty wolą spać na lewym boku – przekonują naukowcy po analizie setek filmików śpiących kotów z serwisu You Tube. Według nich, te preferencje mogą mieć podłoże ewolucyjne i zapewniać szybszą reakcję na ewentualne zagrożenie po przebudzeniu Międzynarodowy zespół badawczy

Eksperymentalna terapia oparta na komórkach macierzystych przywróciła fizjologiczną funkcję komórek wysp trzustkowych. Już po jednej dawce 10 z 12 pacjentów z ciężką postacią cukrzycy typu 1 wykazało wyraźną poprawę stanu zdrowia i rok po leczeniu nie wymagało przyjmowania insuliny.

Naukowcy zidentyfikowali trzy wcześniej nieznane gatunki kikutnic, określanych czasami jako "morskie pająki". Te żyjące w głębinach stworzenia hodują na swoich ciałach bakterie żywiące się metanem, by potem je zjeść Naukowcy zidentyfikowali trzy wcześniej nieznane gatunki

Zestaw detektorów promieniowania kosmicznego umieszczony na balonach wysoko nad Antarktydą wykrył serię dziwnych sygnałów, których badacze nie potrafią wyjaśnić. Nietypowe impulsy radiowe zostały wykryte przez eksperyment ANITA (Antarctic Impulsive Transient Antenna). To zestaw anten

Każdy człowiek jest inny, wyjątkowy, jak płatek śniegu. Jedną z najbardziej znanych cech, która odróżnia nas od innych, jest odcisk palca. Ale okazuje się, że każdy z nas ma też unikalny wzorzec oddechu, dzięki któremu można nas zidentyfikować. Wzorzec ten może być również

Nowe odkrycie może doprowadzić do opracowania naturalnego i skutecznego środka przeciwko kleszczom. Naukowcy wykazali, że związek wydzielany przez skórę osłów skutecznie odstrasza kleszcze i może stanowić naturalną alternatywę dla innych repelentów [...] W niedawnych badaniach naukowcy

Gdy spożywamy papryczkę chili, spodziewamy się ognia na języku. Ta ostrość jest powodowana przez związki z klasy kapsaicynoidów. Jednak w przypadku niektórych papryczek, pomimo wysokiego poziomu kapsaicynoidów, ich ostrość jest słaba. Dzieje się tak dlatego, że papryki te zawierają

Niemieccy naukowcy stworzyli pierwsze na świecie pająki, które potrafią wytwarzać czerwoną, fluorescencyjną nić pajęczą. W swoich pracach wykorzystali narzędzie do edycji genów CRISPR-Cas9. Pająki produkujące fluorescencyjną nić pajęczą są dziełem naukowców z Uniwersytetu w