Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotujzhejto

Fanatyk

w Hydepark

10piorunów

Wygląda jak gówno a smakuje jeszcze lepiej - jak suszone gówno ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Kupiłem sobie mięska w Szwecji i zrobiłem beef jerky o smaku teryiaki i piri-piri.

Z kilograma mięsiwa wyszło mi 450g dżerkisów. Makro też spoko -315kcal/52g białka. Będzie dobra przekąska gdy nagły głód przyciśnie.

Za to to pała. Nie potrafię tam stworzyć potrawy gdzie apka uwzględniałaby ile z marynaty odsączyłem i ile wody wyparowało przy suszeniu lub redukcji (albo ile przybyło po gotowaniu). Trzeba kombinować z ajajem i wpisysać wszystko ręcznie. Słabo.

Pokaż więcej komentarzy (4)

Fanatyk

w Pizza

65piorunów

I ostatnia weekendowa picka 🍕🍕🍕

Miała być z gruszką, którą znalazłam na spacerze xd ale okazała się mocno niedojrzała

Dlatego wjechały brązowe pieczarki, habanero (ogromny zawód - miało piec dwa razy, a niestety pikantność była ledwo wyczuwalna), miód, czosnek w oliwie, ricotta i szczypiorek dla podratowania ostrości

Na bogatości

Debiutant1piorunów

@Shivaa kiedyś jadłem pizzę z gruszką i mielonymi orzechami włoskimi (ale jakoś podrasowane przez kucharza). Mniam.

Pokaż więcej komentarzy (19)

Fenomen

w Dyskusje

18piorunów

No to po wczorajszym koreańskim wyczynie zostały resztki, rzeczy w zamrażarce. Więc co robimy?

Co mu tu mamy?

Ryż jak do sushi na dnie,

Sałata, u mnie masłowa,

Szpinak blanszowany a do tego czosnek, się sojowy i olej sezamowy

Ogórek pokrojony w słupki, marchewka w słupki podsmażona,

Mięsko :cow: z sosem sojowym i cukrem, podsmażone

Trochę rzodkwi marynowanej

Jajko sadzone i ...

Sos: pasta gochujang, czosnek, sos sojowy, cukier i olej sezamowy.

GURU2piorunów

Jak to głupie pokrojenie w słupki zmienia danie. Kroisz w słupki, trochę sosu sojowego i oleju sezamowego i masz egzotyczne i ciekawe danie, a nie ogórka z marchewką i kapustą ..

Pokaż więcej komentarzy (2)

Gruba ryba

w Hydepark

16piorunów

Owcen nie dawał jesiennych wyzwań (czy dawał??? Ale ja przespałem??) więc sam sobie i rodzinie spisałem bingo 5x5 takich zadań xd

Na jednym z pól było ciasto marchewkowe, którego chyba nigdy wcześniej nie robiłem ¯\\( ͡° ͜ʖ ͡°)/¯

Nooooo ale że ogródek bardzo nas obdarzył marchewkami w tym roku to nie było wyjścia :smiley:

Wyszło smaczne!

Edit: w sumie jeszcze xd

Pokaż więcej komentarzy (8)

Fanatyk

w Hydepark

47piorunów

A pieprzyć te całe airfrayer, miały być fryty z mniejszą ilością oleju a dalej tłuste są.

Pokaż więcej komentarzy (5)

Fenomen

w Dyskusje

37piorunów

Dziś w końcu się zebralam i zrobiłam. Będzie dobra kolacja

No dobra, bo jeszcze koreańskie cynamonki robiłam to też pokażę :grinning:

Pokaż więcej komentarzy (18)

Autorytet

w Pizza

24piorunów

Not bad, but so, so

Wirtuoz1piorunów

Ostatnio zamówiłem placka (Diavolo) z nowej pizzeri, i tam była nduja. Przezajbissta kompozycja wyszła - polecam :grinning:

A zdjęcie fajne, brzegi trochę bym dopiekł, moja wersja to prosciutto po upieczeniu :smiley:

.

.

.

Żeś mi smaku narobił/a.

Pokaż więcej komentarzy (3)

Fanatyk

w Pizza

56piorunów

Jak mówię że skończę remont to skończę, nie trzeba mi co rok przypominać xD a tymczasem muszę się użerać z niską temperaturą w domu bo grzejnik nie podłączony (ale już kupiony 😅), przez co picka na słabsze warunki do wzrostu

Mimo to udało się z wczorajszego ciasta dużo wyciągnąć i wyszła taka mniam, że niecierpliwie czekam na jutrzejszą

Tym razem wjechała czerwona cebula, orzechy włoskie i miód

A na koniec standardowo nawalone czosnku w oliwie i ricotty

Osobistość3piorunów

@Shivaa spokojnie, ja miałem postawić serwer Q3 ale że pogoda dobra, to trzeba wykorzystać na ogarnięcie rdzy dookola wlewu (hm hm hmm, szpachlą na odpierdool)

Pokaż więcej komentarzy (27)

GURU

w Dyskusje

29piorunów

Placki z kabaczka + sosik grzybowy i czosnkowy:male-cook:.

Pokaż więcej komentarzy (3)

Gruba ryba

w Hydepark

19piorunów

Szarpana wieprzowinka, 9godzin w wolnowarze na programie low, z cebulką, czerwonym winem i przyprawami.

Można się częstować.

Pokaż więcej komentarzy (7)

Gruba ryba

w Hydepark

16piorunów

Pierwsza w nocy gotuje makaron fajnie co

Pokaż więcej komentarzy (5)

GURU

w Grzyby

25piorunów

co ma skorpion na podwórku?

ma ślaki

Tytan4piorunów

Pamiętam wysyp maślaków w sosenkach na ugorze. Dziadek, wielki grzybiarz, zatargał tego dosłownie dwie wanny, balię i parę wiaderek. Babcia płakała i obierała, bo szkoda było wyrzucić, potem je po nocach przerabiała, a dziadek wyjebongo xD On już zrobił swoje, bo pozbierał xD

Pokaż więcej komentarzy (13)

Lider

w Hydepark

52piorunów

Ostatni dzień w okolicach . Ta gruzińska piekarnia jest super ❤️ Jutro , a od piątku znowu i ❤️ Chyba będzie trad pierwszy raz w życiu 😍

Mocarz2piorunów

@boogie toś się nagotował z tym hejto 😎
Dobrze wiedzieć, u mnie w mieście niedawno się ci sami otworzyli i akurat mają w ofercie bułkę z ziemniaczkiem, więc też mam w planach :3
masz jeszcze jakieś zdjęcia wytrawnych wypieków?

Lider1piorunów

@matra większość bułeczek miało polskie nazwy, tylko kilka nazywało się jakoś tak, że nie wiem czym było :) To ze zdjęcia nazywało się "łódka z szynką" ców sumie też niewiele mówi czym to jest xD Była szynka, świeży pomidor, kolendra, jakiś ser (chyba mozzarella) I bardzo smaczne ciasto (cos jakby pół francuskie).

Pokaż więcej komentarzy (12)