Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#jedzenie

Gruba ryba

w Hydepark

14piorunów

Pierwszy raz w życiu zrobiłem sernik nowojorski. W ogóle pierwszy raz w życiu zrobiłem sernik. Chyba wyszedł dobry, ponieważ dziewczyna przyszła po drugi kawałek - pierwszy wzięła, zanim zdążyłem zrobić zdjęcie.

Nie do końca wyszedł taki, jaki chciałem. Myślałem, że będzie bardziej kremowy, ale to pewnie wina tego, że wziąłem twaróg Piątnicy zamiast serka Philadelphia, którego nie mogłem znaleźć w sklepie.

No ale mi smakuje, to najważniejsze.

Przepis: https://aniagotuje.pl/przepis/sernik-nowojorski

Pokaż więcej komentarzy (9)

Mistrz

w Hydepark

21piorunów

Kurczak curry Mango. Rozgrzewa dusze. Na 2 dni sobie zrobiłem :smiley:

Tytan1piorunów

@cebulaZrosolu papryki świeżej nie dodajesz? przełamuje ostrość słodkością - no chyba że robisz zupełnie łagodne to może nie mieć sensu. Na mleczku kokosowym, śmietance? Ja ostatnio robię na jogurcie i też wychodzi świetnie.

Pokaż więcej komentarzy (8)

Kompan

w Dyskusje

11piorunów

Osobistość1piorunów

Podobno ta sieć nieźle radzi sobie z zamówieniami na gwałt na imprezy urodzinowe w przedszkolach xD Szybko, smacznie i przyjemnie :D

Pokaż więcej komentarzy (4)

Gruba ryba

w Hydepark

18piorunów

Od dawna smażę na masle klarowanym, ale cena 20zl za 0.5kg wcale mi się nie podoba więc dziś zrobiłem masło klarowane sam.

Okazuje się że to proste i do tego tanie jeśli kupujemy masło na promce po 3.5zl za kostkę.

Ja robiłem z termometrem ale można na oko, minimalna moc na kuchence aż do wygotowania wody z masła i aż białka mleka opadną na dno (110-115C), ewentualnie jak chcemy aromat lekko orzechowy to czekamy jeszcze chwilę do 120-125C aż białka mleka na dnie zrobią się lekko brązowe.

Pokaż więcej komentarzy (7)

Osobistość

w Jedzenie

44piorunów

Aaa jakiś taki leniwy dzień mam, więc postanowiłem poluzować pasa i zjeść sobie po południu na co mam ochotę! Wjechał więc stek T-Bone, wysmażony na blue (bo sezonowany i już rozpadający się w ustach), fryty z piekarnika i ogórki curry. Jak już nie liczę kcal to jeszcze czeskie piwko do popicia, czyli Kozel 11 (bez porównania z tym polskim!). No to prost!

Pokaż więcej komentarzy (15)

GURU

w Hydepark

30piorunów

Poszukuję wszystkich osób, ktore zostały oszukane przez @BoJaProszePaniMamTuPrimaSorta :zany_face:

"Dobre, ale więcej nie rób"

Dzieki za przepis, gofry wyszły i wyglądają pięknie, ale niestety smakują rozczarowaniem. I tak dałam więcej tłuszczu bo mleko bylo 3,2% a twarog półtłusty. Niestety brak tu jakiegokolwiek tłuszczu żeby miało to jakiś smak. Tak z pół kostki masła jeszcze mi tu brakuje. Czuć tylko suche białko i smutną mąkę owsianą. Lepiej sobie po prostu zjeść sam twaróg, jak jest jeszcze zimny, wilgotny i kwaśny. Albo zrobić miniserniczek. Ewentualnie jako sucha przekąska gdzieś w trasę poza domem, gdzie jak wiadomo jak człowiek głodny to zjesz wszystko.

Fenomen1piorunów

Ja robiłem gofry twarogowe z przepisu tej zdziry Ani, tylko dawałem podwójny twaróg, ale nadal to było 300g mąki i 300g twarogu, i wtedy wychodzą bardzo dobre.

Pokaż więcej komentarzy (33)

Osobistość

w Hydepark

34piorunów

Złota reneta w cieście naleśnikowym.

Pokaż więcej komentarzy (3)

Fanatyk

w Gotowanie

34piorunów

Dzisiaj pierwszy z trzech dni pizzy w tym roku. No to dzień święty święcić ^^

Dwie klasyczne i jedna truflowa bianca ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pokaż więcej komentarzy (6)

GURU

w Jedzenie

66piorunów

Dzisiaj "chińszczyzna" na obiad:

marchewka, kapusta pekińska, seler naciowy, cebula, czosnek, kurczak i makaron chow mein.

Do tego sosik oparty na sosie sojowym.

Sum1piorunów

Ja dzień święty święciłem i zamówiłem pizzę, ale to chyba jest jak z tłustym czwartkiem, kiedy są najgorsze pączki. Taka se była bardzo.

Pokaż więcej komentarzy (6)

Osobistość

w Hydepark

37piorunów

Ostatnie Karolinki i Jolki zebrane i uwędzone.

Pokaż więcej komentarzy (4)

Lider

w Hydepark

25piorunów

Dawno nie bylo, ale nic sie nie zmienilo

GURU1piorunów

@bartek555

Ryż bez sosu
Pokaż więcej komentarzy (8)

Osobistość

w Hydepark

6piorunów

Robie mielone dzisiaj w trochę inny sposób, dodam gotowaną marchewkę i startą cebule, zobaczymy co z tego wyjdzie. Póki co przy ścieraniu czerwonej cebuli się popłakałem xD

Gruba ryba1piorunów

@Lujdziarski pokaż po usmażeniu :grinning:

Pokaż więcej komentarzy (4)

Fanatyk

w Hydepark

19piorunów

Zrobiłem sobie sek.. tj keks, proszę się częstować, tylko na własną odpowiedzialność bo gorący.

Ale trzeba przyznać że fajna ciasna wyszła

Pokaż więcej komentarzy (3)