#gotujzhejto

Dzis cynamonki.

Słodkie wypieki to nie jest moja domena (poza szarlotką na kruchym), ale wychodzą smaczne. Musze poprawić ich wygląd zdecydowanie. :smiley:

#gotujzhejto #bojowkapiekarska #pieczenie #jedzenie

Zapraszam!
Jednego kotleta i dwie bułki jeszcze mam , także kto pierwszy 🙃
#gotujzhejto
#bojowkapiekarska #hamburger

Dzisiejszy obiad na słodko. Tak jak nakazuje polska tradycja jem jeszcze gorący i będzie mnie bolał brzuch ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Proszę się częstować 😉

#gotujzhejto #jedzenie

🍕🍕🍕 UWAGA PIZZA 🍕🍕🍕

Na początek dzięki wszystkim za wczorajszy wybór w ankiecie czerwonej cebuli, myślę że w tej dziwacznej kompozycji sprawdziła się znakomicie!
A kompozycja była 🤯 dawno nie jadłam pizzy o tak nietypowym smaku, a był to właściwe spontan na zasadzie myślę se w sklepie co by tu dziwnego użyć tym razem xD

A rozchodzi się o grzyby shimejii oraz daktyle 🤔

Zacznę od tych drugich, bardzo pozytywne zaskoczenie, jak ktoś lubi miód na pizzy to powinno mu posmakować bo nie dominowały smaku a dodawały lekką słodycz, co jak dla mnie na wielki plus. Na pewno jeszcze nie raz u mnie zagoszczą

Natomiast shimejii okazały się tym kluczowym składnikiem, który zdefiniował smak całości.
Na początku wpakowałam je do frajera bo podczas 90 sekundowego wypieku nie zdążyłyby dojść, oczywiście mocno straciły swoją objętość 😅
Na szczęście nie naładowałam ich za dużo, bo zarówno w smaku jak i zapachu były bardzo intensywne i dominujące. Czy dobre? Jeszcze jak!

Daktyle i czerwona cebula fajnie wyważyły intensywność grzybów, ogółem całość miała efekt wow, przez przypadek wyszło mi coś co zapamiętam na długo i nie żałuję niczego 😅

Pełna lista składników: mozarella, shimejii, czerwona cebula, szpinak, daktyle, a po wypieku czosnek w oliwie i ricotta

#dziennikpizzy #pizza #gotujzhejto

Co dziś wpadło na ruszt? Zajebiaszcza polędwica wieprzowa. Chuop się nawpierdzielał za wszystkie czasy.

#gotujzhejto

Wraz z Kanapką drwala nowości w #mcdonalds

#heheszki #gotujzhejto #jedzenie #gotowanie #pasjonaciubogiegozartu

Chyba zaraz wjeżdża zumpka chińska vifon 😎
Ostatnio jadłem z Knorra nudle pomidorową to nawet nawet 😉
#gotujzhejto #gownowpis #aislop

szukam żeliwnego garnka emaliowanego od 3 do 5l, najlepiej zielonego - czy jest jakiś polski firmowy sklep/producent, który takie produkuje? widzę tylko że na #allegro #mediaexpert i gdziekolwiek spojrzę w internecie to są te same garnki, które mają jedynie uchwyt nakręcany u góry z innym logiem, więc pewnie wszystko z chin (na #aliexpress widziałem identyczne, więc pewnie stamtąd pochodzą).

na stronach skupionych na garnkach jak np garneczki.pl itp też są te same co w mediaexpert

#gotowanie #kuchnia #gotujzhejto #zakupy

Cos mi sie dobrego zachciało to zrobiłam pudding z tapioki z kakao. Mimo że z ksylitolem to dobre 😁

#gotujzhejto

Czasem czuję zew krojenia, wtedy nie ma zmiłuj, trzeba kroić.

Hamburgery z (niedo)grillowanymi warzywami halumi, guacamole, kolesław, cacyki, salsa mango i jakaś sałatka z YT.

#gotujzhejto #domowelepsze #wnukstefanagotuje

#heheszki #gotujzhejto #kurwaopie

Jutub już wyniuchał xD https://youtu.be/FaSS_zpHIJ0

#heheszki #gotujzhejto #kurwaopie

#kuchnia #gotowanie #gotujzhejto #jedzenie

W Biedronce pojawił się ryż basmati. Jeżeli ktoś nie próbował to jest okazja bo cena 10 zł jest całkiem spoko. Kiedy kupuję w 5 kilowych workach oryginalny hinduski to wychodzi drożej, tyle że jest markowy. Tutaj trudno powiedzieć ale wygląda prawilnie i wyprodukowany w Indiach.

Wchodz we mnie ty pyszny sk⁎⁎⁎⁎synu.

#hejtokoksy #dieta #jedzenie #gotowanie #gotujzhejto

Nareszcie pitca 😍
Przyjemnie sfermentowane 4-dniowe ciasto, grzecznie czekało w lodóweczce na dzień zero 😅

Tym razem skład to głównie sery: mozarella, mocno rzułty cheddar i na końcu ricotta (niestety jakaś gorsza), do tego wciąż jesienne klimaty: orzechy włoskie, habanero i miód. A na końcu standardowo oliwa czosnkowa.

Miły akcent na zakończenie miłego weekendu, a co najważniejsze dzisiejszy poniedziałek jest mało poniedziałkowy bo właśnie wchodzę w L4 z przytupem xD

#dziennikpizzy #pizza #gotujzhejto #heheszki

#gotujzhejto #heheszki #pasjonaciubogiegozartu #scifun

Instagramowego burgera sobie zrobił ja #przegryw #gotujzhejto

Niedziela jajecznica :fried_egg:.

#jajecznica #jedzenie #gotujzhejto

Jajochlebki boze #jedzenie #gotujzhejto

#chemia #gotujzhejto #gotowanie #zalesie #przemyslenia

Wpadła mi w łapki waga analityczna / laboratoryjna Mettler PM300. Jej fajnośc polaga na tym, że naprawdę waży z dokładnością do 0,01g. <sprawdziłem, skalibrowałem, mam też 100g ciężarek kalibracyjny>

Akurat miałem szklane naczynko laboratoryjne firmy ChemLand. Kupiłem je, żeby w kuchni móc precyzyjnie odmierzać ciecze w mililitrach (naczynko ma podziałkę). A skoro już dorwałem taką fajna wagę, to postanowiłem sprawdzić, na ile dokładna jest podziałka na wspomnianym naczynku. Efekt widać na zdjęciu...

W naczynku jest woda, dolana idelanie do kreski 100ml. Moje umiejętności fotograficzne są niemal zerowe, co z resztą widać. Ta sama ilość wody przelana do (najtańszego) cylindra z podziałka Made in China, ma lustro na właściwym poziomie...

Konkluzja? Jeśli komuś coś w kuchni nie wychodzi, to przyczyna może być bardzo nieoczywista - jeśli skala na naczyniu <laboratoryjnym> potrafi ściemniac o 10%, to co dopiero może się dziać na naczyniach stricte kuchennych.