Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#pieczzhejto

Fanatyk

w Hydepark

29piorunów

Ale mnie naszło na słodkie kurła. Chłop sobie robi ciasta śmiechu warte.

Po lewej szarlotka, po prawej babka cytrynowa ale w zwykłej blaszce.

Aromat taki piękny że głowa mała

Fanatyk

w Hydepark

27piorunów

Zalałem formę i teraz muszę ponieść tego konsekwencje. Jestem gotowy na to co sie wydarzyło

Pokaż więcej komentarzy (3)

Gruba ryba

w Gotowanie

65piorunów

Trzymajcie kciuki za mój pierwszy w życiu samodzielny sernik. I w sumie pierwszy samodzielny wypiek, poza gotowymi pickami.

Z kuchnią widuję się w porze karmienia, więc to trochę wyjście poza ramy 😉

Późno, bo pewien gagatek (bez wskazywania palcami na @Yes_Man) wstąpił do mnie pokręcić wspólnie glinką na kole garncarskim :point_right::point_left: 😆

(tu fituje?)

Gwiazdor8piorunów

Jak chcecie, aby wam sernik nie opadał, to wstawcie drugą blaszkę z wodą na dnie piekarnika przy rozgrzewaniu, gnój nie wyschnie podczas pieczenia

A poza tym, nie ubijać białek na sztywno, tylko aby nie było dużych bąbelków. Ubite białka są takim rusztowaniem dla sernika, jak za bardzo ubijecie, to rusztowanie będzie cienkie i nie utrzyma ciężaru ciasta.

A najważniejsze to dać gnojkowi odpocząć w piekarniku, wyłączcie grzałki i zostawcie go, aby ostygł. Zwykle piekę wieczorem, a nad ranem go wyciągam z pieca

Inspirator1piorunów

Serniki udają się nawet w słoikach i nie przypali się taki gotowany. Kupowane serniki (w różnych konfiguracjach) też są smaczne i można trafiać na promocje, co oszczędza czas.

Pokaż więcej komentarzy (14)

Osobistość

w Hydepark

24piorunów

Satysfakcjonujące ( ͡º ͜ʖ͡º)

https://streamable.com/zaxshk

Fenomen10piorunów

@Pomidorro wrzucając takie treści o tej godzinie wodzisz na pokuszenie. Igrasz z żywiołem, którego nie da się opanować. Pchasz niewinnych ludzi w nocne podjadanie. Podżegasz do czynów lubieszczych z udziałem przedmiotów słodkich. Ty diable lukrowy!

Fanatyk

w Hydepark

34piorunów

Kolacja do oceny

Pokaż więcej komentarzy (4)

Fanatyk

w Hydepark

33piorunów

Proszę się częstować, przekąska z ciasta francuskiego z marmoladą różaną oraz z pieczonymi jabłkami z cynamonem.

Pokaż więcej komentarzy (4)

Fanatyk

w Hydepark

47piorunów

Urosły więc pora na smażenie

Fanatyk5piorunów

Co z tym olejem później zrobic? To jest pytanioodpowiedź dlaczego nie robię sam pączków.

Fanatyk1piorunów

@Stashqo jak filtrujesz? Po to właśnie pytam, bo nieraz by coś posmażył na głębokim oleju (np przysmak świętokrzyski), ale potem mam kupę pozostałego oleju! I przecież do zlewu sobie tego nie wleję! 😉

Fanatyk1piorunów

@dradrian_zwierachs durszlak wykładam ręcznikiem papierowym, stawiam na dużym garnku, wlewam jeszcze lekko ciepły olej i zostawiam na godzinkę żeby sobie powoli ściekało. Idealna metoda to nie jest ale pozbywam się w ten sposób stałych zanieczyszczeń. Potem wiadomo, zlewam i w ciemne miejsce.

Używam tego do nuggetsów, krewetek, krążków cebulowych czyli wszędzie tam gdzie nie wpłynie na smak potraw.

Trochę cebula ale z drugiej strony w życiu bym tych pączków nie zrobił jakbym miał po wszystkim 2l oleju w odpływ wylać, nie lubię marnotrawstwa.

Fanatyk2piorunów

@dradrian_zwierachs z filtrami do kawy mi akurat nie poszło, olej jest zbyt lepki żeby przez nie przepłynąc. Co mogłoby się sprawdzić (poza profesjonalnymi filtrami ze smażalni) to po prostu siateczka z bardzo cienkimi oczkami ale nie wiem gdzie takie dostać ¯\\(ツ)/¯

Pokaż więcej komentarzy (18)

Fanatyk

w Hydepark

45piorunów

Kto wczoraj pomyślał żeby dziś wstać wcześniej?

No ja.

Komu grafik przeszkadza by świętować tłusty czwartek jak należy?

No mi.

Kto robi sobie tłusty poniedziałek?

No ja.

Teraz tylko poczekać na to aż wyrosną. W środek będzie pakowana Nutella i marmolada z płatków róży. W tym roku ćwikły brak

Pokaż więcej komentarzy (9)

Specjalista

w Hydepark

27piorunów

serniczek pistacjowy

GURU1piorunów

@Lasiuk a rodzynki są?

Pokaż więcej komentarzy (8)

GURU

w Pizza

29piorunów

Dzień domowej pizzy.

Prosty przepis na szybkie ciasto, pieczone na kamieniu w piekarniku.

Dzieci pomagały wałkować 😁

3x Margherita

2x salami

1x salami z dodatkami

Zostało trochę na jutro

Pokaż więcej komentarzy (7)

Osobistość

w Bojówka Piekarska

37piorunów

Proziaczki.
Można brać pod jednym:)

Pokaż więcej komentarzy (14)