Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#jedzenie

Fenomen

w Hydepark

14piorunów

Dla niektórych będzie to , dla innych , ale czy wiedzieliście, że nie tylko „nauczyliśmy Francuzów jeść widelcem” (jak twierdził polityk Bartosz Kownacki), ale mamy też niemały wkład w ich wyroby cukiernicze?

Mowa o panu Aleksandrze Micka (we Francji znanym jako Alexandre Micka), który wyemigrował z Polski po II wojnie światowej i otworzył cukiernię w Saint-Tropez.
Opracował tam wypiek według przepisu swojej babci, puszystą drożdżówkę przełożoną gęstym kremem i posypaną grubym cukrem.
Ciasto zdobyło ogromną sławę jako Tarte Tropézienne i do dziś jest jednym z najpopularniejszych łakoci we Francji.

Deser stał się kultowy m.in. dzięki Brigitte Bardot, która zachwyciła się nim na planie filmu „I Bóg stworzył kobietę” i to ona zasugerowała jego obecną nazwę.

Tartę można dostać w wielu miejscach, ale ta z oryginalnej cukierni La Tarte Tropézienne w Saint-Tropez ma status legendarnej :)
Potwierdzam jest dobroć

Pokaż więcej komentarzy (4)

GURU

w Hydepark

13piorunów

Ale miałem porypany sen wczoraj.

Śniło mi się że gdzieś wszedłem, a tam całe stoły pełne talerzy różnych rozłożonych wędlin, grubo pokrojonych, i wszystkich innych rzeczy - wiecie jak na weselach, stypach czy innych wesołych imprezach.

Aż mi we śnie ślinka pociekła, co trochę dziwi, bo nie jestem jakimś koneserem takich wynalazków.

No więc mijałem wczoraj kawiksa po drodze, to wszedłem i sobie pofolgowałem. :smiley:

Boże jakie te pabianickie bułeczki są przepyszne, seriously.

GURU

w Hydepark

94piorunów

Mamy aferę na chacie, mówię, że zrobie nam chleb w jajku a @scorp mi wyskakuje, że to jajochlebki.
Rozwiążmy to.

Jak nazywasz to narodowe danie

  • chleb w jajku43% (210 głosów)
  • jajochlebek31% (152 głosy)
  • Op to pedauka25% (123 głosy)

485 głosów

Pokaż więcej komentarzy (51)

Fenomen

w Hydepark

35piorunów

Jedni na biwakach wybierają karpia,
nie oceniam jestem tolerancyjny, sam kiedyś chodziłem do fryzjera geja.
Jednak nawet najmniej mułowaty karp nie ma startu z mielona krową w brioszce, no nie ma


Tak, tak, minimalnie przeciągnąłem buły, ale na zywo nie wygladaly tak źle jak na foto Xd

Pokaż więcej komentarzy (2)

GURU

w Hydepark

84piorunów

Ugotowałam zupę dyniową, ale nikt mi nie gratuluje, bo reszta rodziny nie lubi zupy dyniowej.

Gęsta, pożywna, rozgrzewająca, pikantna. Imbir, czosnek, cebula, pieprz i i kurkuma. Witamina A, kurkumina z piperyną, błonnik.

Wegańska, można powiedzieć że planetarna XD

Dynia i ziemniaki z własnego ogródka. Jak to mówią, od pola do stołu. Mam nawet fotkę dokładnie tej dyni, jak była mała.

Pokaż więcej komentarzy (22)

GURU

w Jedzenie

28piorunów

Pierwsze w życiu podejście do robienia kań w sosie śmietanowym.

Przepis bardzo prosty wrzucamy cebulę, dużo masła, czosnek (bardzo spodobała mi się ta pasta czosnkowa, bardzo wygodne), dymkę, pokrojone kanie, potem śmietankę 30%.

Potem jeszcze dorzuciłem trzy plasterki sera topionego szynkowego w plastrach, wzmocniło smak.

Dobre, polecam.

Fanatyk2piorunów

a teraz czas na szczerość: czy w ogóle czuć grzyby w tym? czy warto? nigdy nie byłem jakimś wybitnym fanem kani, ale jako że jest wysyp a rydzy nie ma, to się wacham. no kani mam pod dostatkiem. tu akurat już rozwinięte, ale młodych też wszędzie pełno.

Pokaż więcej komentarzy (13)

Osobistość

w Jedzenie

84piorunów

Pierwszy raz zrobiłem focaccie i powiem Wam szczerze... Wyszła mi lepsza niż te co jadłem we Włoszech xD Pewnie chodzi o oliwę - ja dodawałem trzy razy. Oczywiście do śniadanka podlałem czwarty raz ( ͡° ͜ʖ ͡°) Tak tak - wiem, że inna jest na północy, a inna na południu Włoch, ale na cztery wyjazdy tylko raz jadłem tak dobrą, więc to chyba o czymś świadczy... ;)

i trochę

Pokaż więcej komentarzy (16)