Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#kuchnia

Specjalista

w Hydepark

15

Używa ktoś z was frytkownicy beztłuszczowej? Sprawdza się to? Kupiłbym sobie ale nie przepadam za frytkami z piekarnika, nie dość że długo dochodzą do siebie to jeszcze zawsze wychodzą takie gumowate. Jednocześnie mam wrażenie że za dużo jem smażonego i chciałbym coś zmienić w tej kwestii.

Fanatyk1

@Moody mam i ogólnie polecam. Frytki wychodzą chrupiące, ale smakują inaczej niż na oleju. Jako fan frytek, stwierdzam że smaczniejsze są z oleju. Wrzucam tam mięsko, kiełbaski, wrzucam warzywa - smakuje super.

Pokaż więcej komentarzy (24)

Gruba ryba

w Hydepark

35

Uwaga, wkładam kij w mrowisko!

Jako chłop pozostawiony na 2 dni, sam w domu, z zakatarzaoną, 5 letnią córką, stwierdzam, że thermomix, to najpożyteczniejsza rzecz jaką można mieć w kuchni.

Kot, to najmniej pożyteczna rzecz jaką można mieć w kuchni.

Pokaż więcej komentarzy (13)

Fanatyk

w Gotojzhehto

61


Czy smalcowi i skwareczkom wolno pioruna?
Słonina brzydka i musiałem wykroić 1/3 bo była mięsem a nie tłuszczem, ale dałem radę :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (25)

Autorytet

w Hydepark

0

Ile ?!?
Wszędzie pinia tyle kosztuje, czy to tylko Spar poleciał w kulki?

Pokaż więcej komentarzy (2)

Gruba ryba

w Hydepark

13

Wyglada znakomicie! Czas wyprobowac nowy przepis prosto od przyjaciół ze Stanow :smiley:
Nie wiedzialem, ze w tak prosty sposob mozna otrzymać ziemniaki, genialne! :smiling_face_with_3_hearts:

https://streamable.com/tdtc9k

Pokaż więcej komentarzy (11)

Gruba ryba

w Hydepark

21

Czołem ludzie!

Będę się streszczał. Czy korzystacie w swojej kuchni z szafranu?

Wołam naczelnego kucharza @moll 😉

Czy w swojej kuchni korzystasz z szafranu?

  • Tak5%
  • Nie60%
  • Sporadycznie13%
  • Nie wiem, czym jest szafran15%
  • Sprawdzam8%

481 głosów

Fanatyk0

@lubieplackijohn kiedyś kupiłem, ale jeszcze nie znalazłem przepisu żeby to użyć :grinning:

Za to z burżuazyjnych kuchennych składników, używam prawdziwego octu balsamicznego z Modeny i naprawdę uwielbiam jego smak (choć żeby był wart tych ~600zł za 100ml to nie powiem).

Pokaż więcej komentarzy (58)

Gwiazdor

w remontujzhejto

1

Ma ktoś dar do aranżacji wnętrz i trochę czasu? Potrzebowałbym jakiejś wizji, jak można poustawiać meble w mojej spieprzonej po całości kuchni. Na pewno musi być lodówka, mały zlew i kuchenka, plus jak najwięcej miejsca roboczego. Ja już nie mam siły, nigdy się nie spotkałem z bardziej nieustawnym pomieszczeniem XD

Sprawę by rozwiązało przesunięcie drzwi o 40cm w lewo, ale tak się składa, że to nośna. BARDZO bym chciał, żeby to nie była nośna :C

Fanatyk10

@Dijego lodówka w rogu, bo w świetle okna nie da rady. Obok małe cargo 20cm i szafka 60 na płytę i piekarnik. Obok (na czerwono) dorobiłbym kawałek blatu mocowanego do ścian i szafki żeby ukryć wystającą szafkę i stworzyć trochę dodatkowego miejsca. Od biedy da radę tam nawet postawić stołek i coś zjeść.

Pod oknem szafki w ciągu, głębokość np 37cm z ikei. Kolejność dowolna ale pamiętaj że okno z baterią mogą mieć kolizję, więc sugerowałbym zlew z prawej bądź z lewej strony.

Będzie w opór ciasno, ale jak chcesz mieć dużo blatu, to myslę że dla jednej osoby w pomieszczeniu będzie to całkiem ok.

Osobistość2

@Dijego jestem pod ogromnym wrażeniem bo nikt nie powstawial wackow, słownie nikt. Nie żebym podpowiadał, bo wyjątkowo nie o to mi teraz chodzi. Hejto jest wpyte xD

Pokaż więcej komentarzy (43)

Fanatyk

w Hydepark

1

Szukam robota kuchennego ugniatania ciast i makaronów i zbieram opinie, bo na rynku pełno szajsu.

Ma ktoś może coś ciekawego, godnego polecenia? Zależy mi na:

* możliwości ugniatania/mieszania ciasta na pizzę/drożdżowego
* możliwości przygotowania ciasta makaronowego
* wyciskarce do makaronu ze zmienialnymi formami

Fenomen2

@LondoMollari mogę później poszukać adresu sklepu w którym robiliśmy zakupy. Najpierw kupiliśmy kitechaid i dostaliśmy voucher na rabat 10%. Z tym rabatem dopiero zamówiliśmy dodatkowe akcesoria. Zawsze to taniej.

Pokaż więcej komentarzy (8)

Mistrz

w Kuchnia

97

Mąż chwalił, więc wrzucę: taki oto talerz typu micha z resztek i tego, co było w schowku. No dobra, dokupiłam hummus (bo nie chciało mi się kręcić) i żurawinę.

Salata, kasza bulgur, ogórek, kukurydza, hummus, oliwki, feta, pieczarki w sosie sojowym i ziołach posypane sezamem, halloumi, jogurtowy sos koperkowo-ziołowy i żurawina.

Pokaż więcej komentarzy (18)

Fanatyk

w Gotojzhehto

132

Pół godziny zbierania, trzy godziny obierania płatków pół godziny ucierania płatków z cukrem. I wyszły dwa słoiczki marmolady z róży, zawsze miałem łeb do interesów xD

Pokaż więcej komentarzy (22)

GURU

w Gotowanie

38

Nie samym grillem człowiek żyje w majówkę. Na koniec świętowania mamy bibimbap, czyli bardzo popularne danie z kuchni koreańskiej. Jego przygotowanie jest banalne, bo składa się z ugotowanego ryżu, przesmazonego mięsa wołowego, marchewki i cukinii(wszystko osobno), słupków ogórka, sałaty i szpinaku. Na górę sadzone jajo, polewamy sosem i voila! Bardzo fajne danie.


Gruba ryba1

@Endrevoir ja w końcu z bibimbap przerzuciłem się na jeszcze bardziej banalne japchae.
Ale kuchnia koreańska to też wymagające dania, na przykład takie kalbi. Same wołowe żeberka przygotowuje się niezwykle żmudnie.

GURU3

@Endrevoir jeśli wszystko trzeba smażyć oddzielnie, to: po pierwsze nie dla mnie. po drugie: dziwne, że się nie urodziłem Węgrem:thinking_face:
Natomiast wygląda smakowicie. I tak bym to wymieszał, szkoda żółtka :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (5)

Fenomen

w Kuchnia

11

Zainspirowany wpisem pewnej uzytkowniczki na "m", w ktorym nasmiewa sie z fanboyow wloskiej kuchni postanowilem sobie zrobic cos spoza EU. Z meksykanskiej kuchni juz troche jadlem, a ta ze stanow polega na wrzucaniu cos w goracy tluszcz/posypywaniu serem, wiec wzialem cos z Afryczki.
Jesli osiagneliscie pewien poziom tzw. dojrzalosci kulinarnej, to prawdopodobnie wiecie, ze pitca bez ananasa, to nawet nie jest pitca. A wiecie co mozna zrobic z:
-mielonego miesa wolowo-wieprzowego,
-wiorek kokosowych,
-jablka,
-cytryny,
-mleka,
-curry,
-dżemu,
-banana,
-koncentratu pomidorowego,
-jajek,
-rodzynek?
Nie wiecie, ale ja wiem. Narodowe danie RPA, czyli bobotie. Zdjecie zapiekanki z gara, bo zjeb studencik here i nie mam typowego naczynia zaroodpornego ;(
Nie przewidzicie jak to smakuje xD Trudno mi to porownac do czegos innego, zrobilem sobie to wlasnie drugi raz i tak jem. To nie jest lepsze, czy gorsze, to jest po prostu jakies inne XD Jesli cos wam zalega w kuchni, to mozecie z tego skorzystac. A jesli bedzie sie wahac, czy wsypywac wiorki kokosowe, to sadze, ze lepiej wsypac ich za duzo, niz za malo.
Robilem wg przepisu: https://www.everyday-delicious.pl/bobotie-poludniowoafrykanska-zapiekanka-z-miesem-mielonym/
  i troche

Koneser0

@solly Nie znam się ale się wypowiem. Lepiej z mielonego zrób mielone. Albo chili con carne. Według mnie im więcej produktów tym większa sraczka.

Pokaż więcej komentarzy (5)