Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#kuchnia

GURU

w Historia

2

Kuchnia polskich królów i królowych. Tak 500 lat temu żywiono najważniejszych mieszkańców Wawelu

Zgodnie z tradycją sięgającą czasów Władysława Jagiełły na polskim dworze król i królowa zawsze pożywiali się osobno. Mieli nie tylko odrębne spiżarnie i piwnice, ale też kuchnie – z innymi pomieszczeniami i kadrą. W każdej z nich potrawy dostosowywano odpowiednio do gustów czy

Osobistość

w Ciekawostki

2

Tłusty czwartek: historia tradycji w dawnej Polsce

Tłusty czwartek w dawnej Polsce nie ograniczał się do jedzenia pączków. Obchody obfitowały w barwne pochody, przebieranie się, tłuste i słodkie jedzenie oraz dużo trunków. A wszystko zaczęło się od okrutnego burmistrza… Fot. Tłusty czwartek - historia, w tle obraz Aleksandra

Koneser

w Kuchnia

22

Bułeczki czosnkowe, kurde dobre warto zrobić (° ͜ʖ °)

Osobistość0

może i sam bym znajdę, ale daj przepis;)

Pokaż więcej komentarzy (3)

Koneser

w Okazje

2

https://www.facebook.com/Made_In_China-100505779100368
https://www.facebook.com/groups/369624776916851
Na FB dostępne wszystkie okazje.

Wysyłka z magazynu: PL
Wilkinson Sword Hydro 5 Skin Protection 1 Maszynka, 13 Wkładów
Cena z VAT: 96,93 Zł
Link ---> https://amzn.to/3vT8th7
Darmowa wysyłka Prime

 
       

Koneser

w Okazje

0

https://www.facebook.com/Made_In_China-100505779100368
https://www.facebook.com/groups/369624776916851
Na FB dostępne wszystkie okazje.

Wysyłka z magazynu: PL
Otto Koning Hannover. Zestaw sztućców dla 4 osób, 16-częściowy
Cena z VAT: 29,99 Zł
Link ---> https://amzn.to/47ZNvKR
Darmowa wysyłka Prime

 
      

Osobistość

w Hydepark

49

Pomysł na szybki obiad. Kurczak, brokuły, makaron, trochę czosnku, mozzarelli, śmietanki i takie tam. 20min i mamy obiad na kilka dni, w miare przyzwoity sycacy. Wersja vege bez kurczaka 🙂 Polecam🙂

Osobistość8

@Rmbajlo ja mam problem z takimi obiadami, że jak zrobię na kilka dni, to potem jest dobre, jem na obiad, kolację i śniadanie i na drugi obiad już z reguły prawie nic nie zostaje xD

Fanatyk1

@cotidiemorior Też miałem ten problem, ale postanowiłem popracować nad sobą, i ćwiczyć samokontrolę... niestety to nic nie dało, i rozwiązałem problem kupując większe naczynie do zapiekanek. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pokaż więcej komentarzy (11)

Koneser

w Okazje

0

https://www.facebook.com/Made_In_China-100505779100368
https://www.facebook.com/groups/369624776916851
Na FB dostępne wszystkie okazje.

Wysyłka z magazynu: PL
Melitta Barista Crema 1 kg
Cena z VAT: 45,9 Zł
Link ---> https://amzn.to/3U92BKT
Darmowa wysyłka Prime

 
      

Osobistość

w Hydepark

10

Test nowej patelni uważam za udany. Karczek najpierw podsmażony, potem pieczony w 110 °C przez 6 godzin.
https://kuchnianawidelcu.pl/product-pol-5465-Patelnia-gleboka-srednica-o-28-cm-TESCOMA-SmartCLICK.html

Pokaż więcej komentarzy (2)

Lider

w Hydepark

24

Dzieci znowu rosół no ale chłop na rosole to nie przeżyje za długo. Więc drugie danie na szybko z resztek i czerstwego pieczywa.
Główka czosnku
Pół słoika suszonych pomidorów
Pół cebuli
Olej z pomidorów
Trochę sera cheddar
Szczypiorek z cebuli

Czosnek kroimy w plasterki cieniutkie takie, dajemy olej z pomidorów na patelnię wrzucamy na dobrze rozgrzanym olej czosnek i cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Po 30 sekundach zmniejszamy moc na średnio niską i dodajemy pomidorów drobno posiekanych, sól pieprz i oregano. Smażymy ok 10 minut podlewając żeby nie przypalić.
Nakładamy na pieczywo jakie tam się wala w chlebaku byle nie było puszyste, nie żałując oleju z patelni.
Sypiemy sera ale nie trzeba, bez też jest spoko.

10 minut 180 stopni ale to musicie oceniać na oko czy już jest ok.
Wyjąć, posypać szczypiorkiem ewentualnie pomiziać majonezem.

Świeże pomidory też się nadadzą ale je wypadadelikatnie koncentratem potraktować.

 

Wołam @Gepard_z_Libii

Gruba ryba1

Suszone pomidory to jest dla mnie game changer wielu dań, mają niesamowicie intensywny smak (w tym sporo umami).

Pokaż więcej komentarzy (3)

Gruba ryba

w Hydepark

51

Jeszcze nigdy tego nie robiłem ale czasem warto coś zrobić pierwszy raz, tak więc... obiad do oceny :yum: Krewetki na białym winie w sosie maślanym, bagietka czosnkowa no i rzecz jasna winko do tego z niewielkiej winnicy na Dolnym Śląsku - petarda w smaku!    

Pokaż więcej komentarzy (10)

Osobistość

w UK

15

Taka rozkmina mnie naszła jak sobie wróciłem do posta @Mielonkazdzika odnośnie ilości "puddingów" w UK. Wymienię na szybko z głowy i jak coś pominąłem to dopiszcie w komentarzu proszę
Black pudding - kaszanka trochę jakby, ale nie do końca... ⁠(⁠ ͡⁠°⁠ ͜⁠ʖ⁠ ͡⁠°⁠)
White pudding - ideowo podobne do powyższego, ale bez krwi.
Yorkshire pudding - takie wyrośnięte i wypiekane naleśniki. Przepis banalny(jak coś to są objętości: 1/3 mleka, 1/3 mąki, 1/3 jajek, odrobina soli), ale dość dużo pierdzielnia z wykonaniem. Foremki podobne do tych na muffinki (tylko bardziej płaskie) wypełnia się olejem i rozgrzewa w piekarniku. Na tenże rozgrzany olej wlewa się ciasto (najlepiej jeżeli odstalo ono przez noc w lodówce) i szybciutko z powrotem do pieca zanim foremka przestygnie. Im wyższa temperatura tym lepiej (robiłem na 190° i 220°) na 15-22 minuty
Steak and kidney pudding - coś na kształt zapiekanego kruchego ciasta z farszem z nerek, wołowiny. Książkę można by było napisać o tym oddzielną
Treacle pudding - parowany biszkopt najkrócej xD
Christmass pudding - podobne do powyższego ale z dużą ilością suszonych owoców
Rice pudding - dość prosta sprawa
Bread pudding - stary chlebek, dużo jajka, mleka, cukru i rodzynek. Jedzony często z custardem. Moja ulubiona alternatywna nazwa dla tegoż dania to spotted dick ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Pudding - jak określenie na deser jako posiłek w ciągu dnia lub słodka przekąska po posiłku

Jeszcze trochę by się znalazło, ale to takie na szybko z głowy. A wy z jakimi się spotkaliście?

     

Osobistość1

@Hi-cube A teraz "pies" poproszę :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (10)

Autorytet

w Hydepark

21

Ci, którzy mówią, że dieta to nie tylko kurczak i ryż, kłamią ( ͡° ͜ʖ ͡°)
(Kurczak nadziewany boczkiem, szparagami i mozarellą bez szparagów, bo nie mieli w sklepie)
Ps. Polecam air fryer

Osobistość1

@Budo spoko ale nie mam tyle czasu żeby robić tak codziennie ¯\\(ツ)/¯ wolę sobie zrobić kanapkę z tym w filmiku bo szybciej jest i mogę się zabierać za PS5 po robocie... ( ͡° ͜ʖ ͡°)

https://www.youtube.com/watch?v=AagRYDxrZ7k

Pasztet 'Zajebisty'.Reklama zajebistego pasztetu... wpierrrdalaj!YouTube
Autorytet1

@gawafe1241 a kto chce robić codziennie? Na zdjęciu 4 cyce zrobione w jeden wieczór (25 minut pieczenia)na cały tydzień.

Osobistość0

@Budo a to jak od czasu do czasu jak mam chcieje to jak najbardziej bo tak dzień w dzień bym nie wydolił czasowo hehe ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Osobistość0

@Budo obczaj sobie przepisy na wątróbki z kurczaka. Bomby witaminowe, białka prawie tyle samo co w cycach a ma jakiś smak.

Autorytet0

@3zet jak najbardziej niestety tu gdzie mieszkam ciężko to dostać... są wieprzowe, ale to jakoś nie to samo.

Pokaż więcej komentarzy (7)

Gruba ryba

w Kuchnia

32

Dziś na obiad burgery z szarpaną wieprzowiną, zapraszam chętnych do częstowania się 😉

Pokaż więcej komentarzy (11)