Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotowanie

Fenomen

w Hydepark

28piorunów

Zaintrygowany przez post Tomka @Lasiuk'a, odważyłem się przygotować knedle karlowarskie. Skorzystałem z innego przepisu niż ten podany autora posta. (przepisów jest pewnie tyle, ilu Czechów na świecie). I wyszło naprawdę dobrze. Potrawa w sumie prosta, mieszamy wszystko w misce, pakujemy w folię i do gara. Gotowałem dla 6 osób i dodałem trochę za mało przypraw, ale z dodatkiem aromatycznego sosu grzybowego było git. Polecam.

Fanatyk3piorunów

@zed123 Całkiem spoko, tylko niestety przy podgrzewaniu/gotowaniu plastików, sporo mikroplastiku może się wydzielać do jedzenia. Zrobię sobie wg tego przepisu, ale spróbuję w samej folii je zagotować, albo znaleźć inną alternatywę.

Pokaż więcej komentarzy (9)

Gruba ryba

w Gotojzhehto

30piorunów

Zupa Gumbo, na jesień jak znalazł

Wołam @Chunx co by się przekonał co to i zrobił sam.

Pokaż więcej komentarzy (6)

Lider

w Bojówka Piekarska

39piorunów

@bartek555 właśnie wjechały do piekarnika.

Wstępne uwagi: użyłem mąki orkiszowej 500 i cukru. Na dzień dobry i wg mnie ilość mąki w przepisie jest za mała - mi wyszło ciasto jak na naleśniki. Nawet na pancakes robię gęstsze. Dodałem jeszcze 25 gramów mąki. Ogólnie to ciasto rozlało mi się na blasze, średnio to widzę xD

Pokaż więcej komentarzy (23)

Gruba ryba

w Gotowanie

25piorunów

Baza pod Gumbo nastawiona.

Pokaż więcej komentarzy (7)

Mistrz

w Hydepark

17piorunów

Ale se obiad zrobiliśmy - skrzydełka z kurczaka w sosie bbq, bataty, sałatka z cebuli, z dodatkiem pomidorów. Wyszło średnio, daliśmy z siebie w sumie 30%.

Pokaż więcej komentarzy (8)

Gwiazdor

w Bojówka Piekarska

5piorunów

Oszaleję.

Od godziny szukam jak zrobić wafle. Znalazłem żelazka, maszyny przemysłowe, wafelki do lodów, pierdyliard przepisów na kremy od matki, żony czy kochanki.

Jak zrobić same wafle? Mąka, olej, emulgator (więc pewnie i woda), spulchniacz i sól - to jest lista składników. Jak z tego zrobić taki wafelek andrutowy? Wymieszać, wlać na żelazko i fajrant?

Pokaż więcej komentarzy (10)

Osobistość

w Gotowanie

44piorunów

Czy ktoś pogratuluje mi tego pięknego, soczystego i pysznego schabu?


Do tego zblendowałem sosik z pomidorami, cebulką, czosnkiem, miodem i musztardą.
Sam nie wiem czy wpierdzielić cały na raz, zostawić do krojenia na kanapki czy do obiadów na kolejne trzy dni 😅

Pokaż więcej komentarzy (7)

GURU

w Gotowanie

49piorunów

Sobota wieczór i puste kalorie? Ale za to pączki z u jak bozia przykazala. Można brać, cukier puder we własnym zakresie.

Mocarz3piorunów

Wyglądają na takie że sprawdzonego przepisu, podzielisz się? ;)
Edit: przepisem oczywiście, puncki sam se zrobię xD

Pokaż więcej komentarzy (10)

Zawodowiec

w Dyskusje

48piorunów


No to lecimy z Witbirem.

GURU2piorunów

Ehhh, warzyłem kiedy jeszcze elroy z piwo.org miał sklep stacjonarny w Krakowie na Kobierzyńskiej.

Taboret, gar zacierny, srutownik, kapslownica gdzieś leży na strychu ale nie mam czasu nawet pić piwa.

Pokaż więcej komentarzy (13)

Lider

w Hydepark

21piorunów

Kto rano wstaje, ten je wczesnie obiad.

+ cebulka i pietruszka

Pokaż więcej komentarzy (8)

Autorytet

w Gotowanie

33piorunów

Słyszałem, że są tu głodne Tomki. :hotsprings: Gorące chili con carne po północy wchodzi najlepiej. Tylko uwaga, ostre jak brzytwa :hot_pepper:

Jak się przegryzie, na śniadanie będzie smakowało lepiej.

Pokaż więcej komentarzy (10)

GURU

w Hydepark

35piorunów

Dynia zapiekana z szynką i pleśniakiem to najlepsze danie jesienią i nie zapraszam do dyskusji bo nie ma o czym. 😉 😁

@GazelkaFarelka :smiling_imp:

Mistrz2piorunów

@UncleFester no a jak się pytałem ostatnio o jakieś "najlepsze danie z dynią" to żeś kurde cicho siedział...

GURU10piorunów

@cebulaZrosolu

Musiało mi umknąć. 😁

Przepis banalny, dyńkę (najlepiej Hokkaido) wydrylować, przyprawić solą, oliwą i oregano, odstawić na jakieś dwie godzinki, upiec do prawie miękkości, jakieś 20min w 180C, dać na dno każdej "miseczki" posiekaną szynkę z odrobinką cebulki (dowolnie), po krążku sera, polecam Saint Felicien du Dauphine (ten co na fotce), na wierzch cienki plasterek szynki, odrobinę oliwy, oregano i ze dwa przekrojone pomidorki cocktailowe i zapiec w 160C.

Uwaga jeśli ser zaczyna kipieć trzeba zmniejszyć temperaturę.

I gotowe, tylko cza uważać żeby ryja nie poparzyć. 😉

Pokaż więcej komentarzy (10)