Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotowanie

Gruba ryba

w Hydepark

20piorunów

Tak to ryby nie, bo fu i be, a tak to łosia zje. Niby pingwinek, a rybką gardzi. I teraz rób opie, 1.3kg bo ma zachcianke ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)

Fanatyk4piorunów

@Tomoe - u mnie każda inna ryba ok - tylko nie łosoś - bo łosoś to ble :face_with_diagonal_mouth:

Pokaż więcej komentarzy (19)

Fanatyk

w Hydepark

50piorunów

W końcu jest! Organizan przyprawianu! ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Trzech jeszcze nie wypełniłem bo nadal trwają negocjacje jakie przyprawy tam załadować. Grunt, że burdel w przyprawach ogarnięty bo każda w innym słoiczku, dozowniku albo innej torebce.

Lider1piorunów

@Stashqo do cebuli suszonej dorzuć te torebki wchłaniające wilgoć bo się zaraz zbije w jedną masę

Gruba ryba5piorunów

Fajny ten stojaczek, ale kolorowe naklejki chyba łatwiej rozpoznać przy 30+ słoiczkach :smiley:
Ja niektórych nie podpisałem, bo przecież rozpoznam. No i nie rozpoznaję już :grinning:

Pokaż więcej komentarzy (13)

GURU

w Gotowanie

12piorunów

Trochę , bo w końcu sobie kupiłem bezprzewodową sondę do smażenia /pieczenia/ gotowania. Czekam teraz na jutro, aż sobie steka zrobię. 😁

Autorytet5piorunów

W sensie, że to taki zdalny termometr?

Fanatyk3piorunów

@razALgul wlazłem we wpis, popatrzyłem zdjęcie jednym okiem na szybko i pomyślałem: nie no, kolejny inkoguto od manata będzie nawijał o tych piórach i tuszach. Całe szczęście nie :rolling_on_the_floor_laughing:

Pokaż więcej komentarzy (7)

Gruba ryba

w Hydepark

56piorunów

Mam kartę lunchowa w robocie i przeglądam sobie czasem różne żarcie z dowozu.
No i to jest mój dzisiejszy faworyt. :melting_face:
W tej "stolycy" z cenami żarcia z kosmosu, restauratorzy już dawno opuścili układ słoneczny i przelatują gdzieś właśnie w okolicach andromedy.
Ale dotacje na jacht DEJ Bo mam chorom curke.
A to jest "burger" bez mięsa xD
No ale może jest ekskluzywny i rzemieślniczy i to moze dlatego..
XD

Fenomen6piorunów

Ja to ostatnio analizowałem pod kątem cen jedzenia w knajpach w Hiszpanii. I dokopałem się do takich informacji.

Franco za swoich czasów panowania ogłosił (lata '60), że ówczesne jadłodajnie i bary miały serwować "menu dnia", które miało składać się z "przystawki, zupy lub kremu jako pierwsze danie, drugiego dania z mięsa, ryby lub jajka z dodatkami; deseru z owocami, słodyczami lub serem; chleba i ćwierci litra lokalnego wina, piwa, sangrii lub innego napoju". Ceny były ustalone odgórnie i miały pozostać niskie. Z tego jednak powodu restauratorzy nie byli w stanie zapewnić dobrej jakości jedzenia więc zaczęto oszczędzać na składnikach. W niektórych miejscach nawet zabraniano serwowania czegokolwiek innego poza menu dnia.

Mijały lata i ceny podnoszono żeby w latach '80 je zlikwidować. Pozostała jednak filozofia aby jedzenie w knajpach było smaczne i dostępne dla każdego: pracowników fizycznych, umysłowych, młodych i starych. To przetrwało do dziś i częściowo tłumaczy czemu w Hiszpanii jedzenie jest tanie. Franco nie rządził w całej Europie południowej ale chyba jednak jakoś ta (można powiedzieć, o ironio, komusza) strategia żywienia ludu rozlała się po sąsiadujących krajach.

Lider1piorunów

@maly_ludek_lego jak chcesz być fancy to bierzesz burgerka.
Jak chcesz zjeść to zestaw obiadowy i jeszcze zostaje kasa na kanapkę xd

Ceny tużpodwarszawskie, nie są jakieś cudownie niskie, ale dostawa gratis

Pokaż więcej komentarzy (25)

Autorytet

w Dyskusje

23piorunów

Może kosztują 9999zł ale przynajmniej sie nie najesz
to moja pasja

Pokaż więcej komentarzy (7)

Tytan

w Hydepark

65piorunów

Jutro jadę do szpitala na 5 dni na oddziale (zaczynam 2 rundę chemii )

Więc by sobie trochę osłodzić życie, wiedząc jak szpitalne posiłki będą wyglądać: Dziś wjechała pizza w stylu Detroit.

70% nawodnienia, na górze mieszanka Mozarelli oraz Chedara (tak pół na pół), do tego sos pomidorowy z cebulą i czosnkiem, (cebulę potem użyłem jako topping), salami jako dodatek.

I chryste panie jak to dobrze wyrosło, ciasto było pulchniutkie, mięciutkie, soczyste. Póki co najlepsze moje podejście do tego typu pizzy. No rosło przez prawie 3h, więc znowu - najważniejszym składnikiem okazała się być Cierpliwość. Chwalmy .

(Robiłem z tego przepisu: https://www.cookwell.com/recipe/detroit-style-pan-pizza) idealnie trafiło w moje potrzeby na dziś. Żona też zadowolona.

A od jutra zupy mleczne i mortadela xD

Osobistość6piorunów

zapakuj do torebki na później i odgrzejesz u pielęgniarek

Gruba ryba2piorunów

Narobiłeś mi smaka, więc kradnę przepis. Neapolitańska średnio mi wychodzi, bo nie mam dobrego pieca, a tutaj w przepisie jest blacha i zwykły piekarnik. Muszę spróbować.

Pokaż więcej komentarzy (13)

Lider

w Hydepark

9piorunów

jestem z tom babom w związku na odległość (ona tego nie wie) :upside_down_face:

https://www.youtube.com/shorts/0lkAXfvspZQ?feature=share

Autorytet2piorunów

K⁎⁎wa, dobry przepis, żeby oblać się gorącym tłuszczem przy kładzeniu kotleta na patelnię. Zawszę "od siebie", nie "do siebie".

Pokaż więcej komentarzy (5)

GURU

w Gotowanie

61piorunów

Ostatnio wleciała mi faza na szakszuke. Jakie dodatki lubicie do niej dodawać? Szukam inspiracji
A na talerzu około 700 kcal.

Gruba ryba1piorunów

@Trypsyna tuńczyk może? I kapary!

Twórca2piorunów

Najlepszy to merguez. Poza tym, papryka, cukinia, bakłażan, cebula, kumin, kolendra.

Pokaż więcej komentarzy (26)