Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotowanie

Lider

w Hydepark

42piorunów

Obiad przegrywow. Miesko jak z airfryera, bo zaczalem uzywac ustawienia grill. W sumie to nie wik czy jak z erfrajera, bo nigdy nie jadlem.

Pokaż więcej komentarzy (23)

Osobistość

w Dyskusje

3piorunów

Pączki na starych zdjęciach: słodka historia sprzed lat

Historia pączków w formie zbliżonej do dzisiejszej sięga w Polsce XVI wieku. Przez ostatnie sto lat ich wygląd pozostał niemal niezmieniony. Zobacz archiwalne zdjęcia, na których pączki kuszą nie tylko w tłusty czwartek! Fot. Cukiernia Blikle w Warszawie, 1978 r. (fot. Archiwum NAC)

Gruba ryba

w Hydepark

20piorunów

Beef picadillo z przepisu w linku

https://masonfit.com/ninja-foodi-picadillo/-creation-77-jtr

Ciekawe jest i smaczne. W przepisie jest żeby podawać z ryżem, ale postanowiłem że zużyje resztę papryki i ja ugrilowałem w ninja

Bardziej jednak pasuje ryż, ewentualnie we wrapie
😊

Osobistość0piorunów

@HolQ Dwa pytania:

1. co z kawą?
2. czy to jakiś muzealny telefon do którego masz sentyment? Trzecie zdjęcie na progu pikselozy.
3. ...
4. żałuję, że foto nie przenoszą zapachu

Pokaż więcej komentarzy (3)

Gruba ryba

w Hydepark

51piorunów

W tym roku tłusty czwartek wypada we środę. Nawet anomalia wystąpiła gdyż w dorobiłem się robota planetarnego i nie musiałem ręcznie ciasta wyrabiać.

Nadziewane będą nutellą i marmoladą różaną którą robiłem w maju zeszłego roku.

Pokaż więcej komentarzy (8)

GURU

w Hydepark

39piorunów

Kto wstał dziś o wpół do piątej by trochę pograć, a potem zrobić pierogi i racuchy. No ja. Kto dziś po 14 będzie kurwił bo będzie nieprzytomny? No też ja.

Ale przynajmniej są za⁎⁎⁎⁎ste. :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (5)

Gruba ryba

w Hydepark

5piorunów

Tak się zastanawiam odnośnie grilla panini. Czy nadaje się do upieczenia bardzo cienkich kawałków mięsa np. na kebab, z wykorzystaniem folii aluminiowej żeby się nie pobrudziło od tłuszczu? Czy to raczej przerost formy nad treścią? Bo ja chcę żeby od surowego było takie bardzo przypieczone chrupkie ale nie spalone. Głupi pomysł? Ewentualnie macie jakieś sposoby mniej głupie?

Fenomen2piorunów

@Rimfire ja szukałem czegoś bardziej uniwersalnego, ale koniecznie z dużą mocą.
Wybór był w sumie tylko jeden - Concept:
https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni/grille-kuchenne/grill-elektryczny-concept-ge2010?gad_source=1
Grill/panini/gofrownica. Być może w niczym nie jest najlepszy, ale z powodzeniem robił już za wszystko, łącznie z grzejnikiem :grinning:
Da się go ustawić ba płasko, ma taki ten na spływający tłuszcz, płyty sie wyjmuje, więc myć można nawet w zmywarce, ma termostat i zero elektroniki. Steków nie robiłem, ale pljeskavice owszem.

Media ExpertMedia ExpertMediaexpert
Gruba ryba0piorunów

@Rimfire piecze sie na tym całkiem wygodnie i sprawnie, ale jeśli nie masz odczepianych płyt, albo jakoś ci tłuszcz poleci poza nie, to zajebiesz się z myciem tego

Pokaż więcej komentarzy (8)

Gruba ryba

w Hydepark

8piorunów

Cóż za przypadek. Tuż przed tłustym czwartkiem na półce sklepowej pojawiły się drożdże do słodkich wypieków oczywiście trochę droższe jak normalne drożdże.

W drożdżach alkoholowych czy tych do piwa jest różnica w przerabianiu zacieru czy brzeczki.
Czy jest różnica w tych do wypieków? Niech ktoś mnie poprawi bo dla mnie to skok na kasę typu środek przeciwbólowy junior. Czyli to samo co zwykły środek tylko że napisane że mniejsze dawkowanie i inne opakowanie.

Gruba ryba7piorunów

Jakby każda firma tak ciulała na 11gr to świat i tak byłby lepszym miejscem. Teoretycznie mogę sobie wyobrazić, że to jest szczep, który inaczej pracuje w większej zawartości cukrów prostych w stosunku do skrobi czy coś, ale wątpię

Pokaż więcej komentarzy (10)

Fenomen

w Hydepark

17piorunów

Jako że część z was przeczyta ten wpis już po śniadaniu to chyba mogę śmiało się pochwalić że na urlopie, w pięknym słońcu jem dużo owoców.
Na zdjęciu pyszny arbuz, papaja (do zdjęcia nałożyłem mało, jest cholernie dobra), marynowany banan, muffinka oraz szklanka dobrego sokuwieolwocowego.

Pokaż więcej komentarzy (8)

Gruba ryba

w Gotowanie

34piorunów

To i ja się pochwalę swoimi zdolnościami kulinarskimi. Kuchnia to nie tylko gotowany ryż, smażony kurczak, tona przypraw. Kuchnia to także sztuka wynajdowania tego co zostało do zjedzenia (tak zwane "resztki" - przypis red.)

Z cyklu wiedza bezużyteczna: wiecie że @Trypsyna pozbywa się końcówek szynki i ich nie je? Przycina plasterki po obwodzie. W moim męskim obowiązku jest aby żaden gram białka nie zmarnował się w naszej kuchni. Dlatego umiejętnie wkomponowałem je w swoją dzisiejszą kolację. Mamy tutaj wszystko, znalazły się nawet witaminki z warzyw.
Jeżeli poczuliście się zainspirowani moją kompozycją to dla ciekawskich załączam także jej makro. Daje niezłego kopa, będzie siła na treningi.

Pokaż więcej komentarzy (15)

Mistrz

w Hydepark

38piorunów

Ravioli nam nie wyszło, ale i tak jest za⁎⁎⁎⁎ście. Zrobiliśmy oryginalne paszteciki faszerowane w sosie pomidorowym, podawane z serem ❤️

Pokaż więcej komentarzy (7)

GURU

w Gotowanie

73piorunów

Pudełka do pracy na najbliższe dni zrobione ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Kurczak po koreańsku

GURU2piorunów

@Trypsyna odnośnie pudełek, to kiedyś popełniłem te, od gościa z YT - Policzona Szama. Różnią się one tym, że pojemnik jest z metalu. Stal nierdzewna, chyba. Jest w każdym razie materiałem reagującym z magnesem. Kurde, jaki to był game changer. To się w ogóle nie odbarwia, idealnie myje. I cholera nie mogę już takich znaleźć, nawet u majfrendów.

Pokaż więcej komentarzy (21)