Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotowanie

Autorytet

w Hydepark

42piorunów

Albowiem powiadam wam!
Zrycjcie kapustę kiszoną, a zdrowi będziecie!
U mnie kimchi na !

Sam robiłem!

Przygotuj nalewkę lub przetwory z dowolnego owocu lub warzywa

Jako, że rozstałem się z alkoholem, wybór mógł paść tylko na przetwory.
Dziękuję @bojowonastawionaowca za challange, do pozostałych muszę się jeszcze przygotować.

Autorytet4piorunów

@l100e Kurde, a ja musiałem słoik wyrzucić. Drugiego cykam się otwierać
Wyszło idealnie, 36h fermentowania w temp pokojowej, potem do lodówki.

Zeżarłem w 3 dni pół słoja a na 4 dzień zgniło/skislo (?)

;(

Boję się że drugi słój również idzie do kosza

Pokaż więcej komentarzy (6)

Fanatyk

w Hydepark

24piorunów

Powiem Wam, że ma swoje różne i dziwne kulinarne odpały ale półkilogramowe kostki masła, które nie kurczą się co roku wraz z inflacją to rozum i godność człowieka w najczystszym wydaniu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Nie to co te popierdóły w pewnym kraju, które niedługo rozmiarem zejdą poniżej kostki mydła :stuck_out_tongue_winking_eye:

Lider4piorunów

@Stashqo Ile ja masła nie mogłem znaleźć bo myślałem przez te kwiatki, że to jakiś tłuszcz rzepakowy xD

Pokaż więcej komentarzy (12)

Gruba ryba

w Hydepark

38piorunów

Kiełbasa zcybulką wspaniale śniadanie.

GURU1piorunów

Kiełbasa na ceracie, pilot do TV i piwo czyżby to kuchnio-salon? :thinking_face:

Pokaż więcej komentarzy (9)

Osobistość

w Hydepark

28piorunów

Zaintrygowany przez post Tomka @Lasiuk'a, odważyłem się przygotować knedle karlowarskie. Skorzystałem z innego przepisu niż ten podany autora posta. (przepisów jest pewnie tyle, ilu Czechów na świecie). I wyszło naprawdę dobrze. Potrawa w sumie prosta, mieszamy wszystko w misce, pakujemy w folię i do gara. Gotowałem dla 6 osób i dodałem trochę za mało przypraw, ale z dodatkiem aromatycznego sosu grzybowego było git. Polecam.

Fanatyk3piorunów

@zed123 Całkiem spoko, tylko niestety przy podgrzewaniu/gotowaniu plastików, sporo mikroplastiku może się wydzielać do jedzenia. Zrobię sobie wg tego przepisu, ale spróbuję w samej folii je zagotować, albo znaleźć inną alternatywę.

Pokaż więcej komentarzy (9)

Gruba ryba

w Gotojzhehto

30piorunów

Zupa Gumbo, na jesień jak znalazł

Wołam @Chunx co by się przekonał co to i zrobił sam.

GURU1piorunów

Ciekawa zupka, muszę sobie zanotować na liście do zrobienia 😁

GURU1piorunów

@ipoqi myślałem że tylko czarnuchom z Alabamy wolno robić. Kradniesz im kulturę! :smiley:

a tak na serio jak to smakuje?

Pokaż więcej komentarzy (6)

Lider

w Bojówka Piekarska

39piorunów

@bartek555 właśnie wjechały do piekarnika.

Wstępne uwagi: użyłem mąki orkiszowej 500 i cukru. Na dzień dobry i wg mnie ilość mąki w przepisie jest za mała - mi wyszło ciasto jak na naleśniki. Nawet na pancakes robię gęstsze. Dodałem jeszcze 25 gramów mąki. Ogólnie to ciasto rozlało mi się na blasze, średnio to widzę xD

Lider15piorunów

Jeszcze gorsze niz moje xD

Fanatyk6piorunów

@Yes_Man co to za dziwne zawody ostatnio ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pokaż więcej komentarzy (23)

Gruba ryba

w Gotowanie

25piorunów

Baza pod Gumbo nastawiona.

Mistrz6piorunów

@ipoqi jaka piękna cebula :smiley:

Ja pi⁎⁎⁎⁎le cebularz!

Pokaż więcej komentarzy (7)

Fanatyk

w Dyskusje

7piorunów


https://streamable.com/pkzrrz

Fanatyk4piorunów

@Alawar - jakby ktoś nie wiedział to to jest sezonowanie woka.

Fanatyk1piorunów

@koszotorobur Hmm myślałem że to nowy wok i hartowanie stali.

Fanatyk3piorunów

@Alawar - jest to pierwsze sezonowanie nowego woka.

Pokaż więcej komentarzy (3)

Mistrz

w Hydepark

17piorunów

Ale se obiad zrobiliśmy - skrzydełka z kurczaka w sosie bbq, bataty, sałatka z cebuli, z dodatkiem pomidorów. Wyszło średnio, daliśmy z siebie w sumie 30%.

Gruba ryba2piorunów

Czyli jednak nie upilnowaleś świadka i ze ślubu zostało zajadanie się KFC w piwnicy?

Pokaż więcej komentarzy (8)

Gwiazdor

w Bojówka Piekarska

5piorunów

Oszaleję.

Od godziny szukam jak zrobić wafle. Znalazłem żelazka, maszyny przemysłowe, wafelki do lodów, pierdyliard przepisów na kremy od matki, żony czy kochanki.

Jak zrobić same wafle? Mąka, olej, emulgator (więc pewnie i woda), spulchniacz i sól - to jest lista składników. Jak z tego zrobić taki wafelek andrutowy? Wymieszać, wlać na żelazko i fajrant?

Gruba ryba2piorunów

@tptak też kiedyś szukałem, nikt nie chce w necie tego zdradzić, oprócz tego ludzie...

Fanatyk3piorunów

@tptak - w warunkach domowych emulgatorem jest żółtko jaja.

Pokaż więcej komentarzy (10)