#gotujzhejto

Zapomniałem wcześniej.

#gotujzhejto #upomidora

#bojowkapiekarska #gotujzhejto #chleb

Uznałem że na święta zrobię chleb na bogato.

Mąka, mleko, masło, cukier, drożdże i sól. Taki „sandwich bread” czy też nieco briochekowaty.

Przepis:
https://www.cookwell.com/recipe/sandwich-bread-white-bread-cinnamon-swirl-everything-bagel

Chyba trafi na stałe do repertuaru. Rodzina zadowolona. Jedyny minus że skoro bez konserwantów to szybciutko wysycha na sucharek. No ale to znowu okazja do tosta francuskiego lub grilled cheese xD

Ustalmy to raz na zawsze - te dwa produkty tłuszczowe, pretendujące do bycia majonezem numer jeden, które się tu przewijają od dłuższego czasu, to jakieś nieśmieszne żarty, a prawdziwy majonez produkuje się w Grudziądzu.

Król (z koroną!) jest tylko jeden.

#wojnymajonezowe #gotujzhejto #majonezkielecki #majonezwiniary #ocetix

Tragedia w trzech aktach

#gotowanie #gotujzhejto #wielkanoc

Bede jom jad.

Może by dołożyć jeszcze kilka ziemniaczków?

#gotujzhejto

No..., jaki ci się nudzi, to sobie zrób kabanosy. 😆

1. Uwędzone prawie kabanoski, jeszcze podsuszanie, ale obawiam się że nie dotrwają.

2. Narpiew cza rozplontać flaki. Oczywiście jak ostatni debil chciałem szybko wyszło wolno, zamiast rozwinąć całą wiązkę zacząłem wyciągać pojedyncze flaczki i git nauczka na przyszłość.:imp:

3. Następny cyrk, załóż to cholerstwo na lejek. Pomaga stara masarska metoda "na patyczek". Chopstick will do. 😉

4. Czeluść piekielna.

5. Na koniec mała rekomendacja, najlepsze flaki jakie do tej pory przerabiałem. Świeże, czyste, pachnące pergaminem (na zdjęciu baranie, ale wieprzowe też bardzo dobre)

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn #wedlinydomowe

Podczas wyciągania babki z formy nie zostały użyte wulgaryzmy (o dziwo)

#pieczzhejto #gotujzhejto #gotowanie #domowewypieki #chwalesie

Proces transformacji zwierzątek w kiełbasę trwa :P
#gotujzhejto #kielbasa

Pierwsze podejście do m̶u̶f̶f̶i̶n̶e̶k̶ ̶m̶u̶t̶a̶n̶t̶ó̶w̶ panettone. Średnio udane ale i tak dobre ¯\\(ツ)/¯

Tak, wiem - pop*iły mi się święta ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzhejto #jedzenie #bojowkapiekarska #lubieplacki

Paszteciki z królika wielkanocnego z dodatkiem kaczki francuskiej, zrobione na moje podobieństwo. Częstować się, bo idę dalej gotować, a łańcuch i micha z wodą nie pozwalają mi się ruszać

#gotujzhejto #jedzzhejto #pasztet

Ja ja ja jajecznica, ja ja je

#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto #gotowanie #madfood

Kiełbasa z cebulką :onion:.

#jedzenie #gotujzhejto

Dobra, otwieram nowa paczuszkę ryżu i biorę się za #gotujzhejto

Co to za wielkanoc bez białej kiełbasy.

Właśnie sie parzy druga połowa.

Jakieś 4.5kg dobroci

Edit : Już uparzone

#gownowpis #zainteresowania #gotujzhejto #gotowanie #jedzenie #chwalesie

Obiecuję, że to ostatni dzień burgerów. Wiem, że macie już dość. Ja też xD

#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie #burger

Lasagne

#gotujzhejto #jedzenie #lasagne

Sory, że dawno nic nie wrzucałem, urwanie głowy na tej kuchni ostatnio.

Dzisiaj prawdziwa gratka, prosto z Podlaskiego lasu na pokład zawitało pyszne mięsko, będzie zatem Bekas pieczony.

Do marynaty użyłem :

* Kolendry

* Musztardy Dijon

* Sosu sojowego

* Oliwy z oliwek

* Pieprzu

* Soli

* Czosnku granulowanego

Spód naczynia żaroodpornego wykładamy warzywami jak do bulionu. Na koniec przykrywamy i pieczemy około 3 godzin (temperatura ma osiągnąć 86 stopni w najgrubszym miejscu)

Najważniejsze to zachować głowę wraz z opierzeniem w trakcie pieczenia, żeby nadać daniu wyjątkowy aromat.

#gotujzhejto #jakdzialakuchnia #chwalesie

Bierzcie, póki jest.

#gotujzhejto #gotowanie #wedzenie

Zostało mi bułku z poprzedniego dnia to znowu burger na obiad. Tym razem klasycznie, wołowy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie #burger

Egg on toastie

#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto #gotowanie