Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#kuchniawloska

GURU

w Wiadomości Świat

14piorunów

Włoski placek, który podbił cały świat. Dziś Dzień Pizzy

W sobotę przypada Światowy Dzień Pizzy, ustanowiony w 2017 roku przez Stowarzyszenie Oryginalnej Pizzy Neapolitańskiej. Na jego obchody wybrano uroczystość świętego Antoniego Opata. Według tradycji opanował on ogień i dlatego jest patronem piekarzy. We Włoszech 17 stycznia rozpala się

GURU

w Gotowanie

43piorunów

Fajna sprawa te spody do pinsy.
W 5 minut możesz zrobić prawie-pizzę, a w przeciwieństwie do tych wszystkich gotowych spodów, które smakują jak tektura i prawie w ogóle nie rosną, pinsa ma smak, jest pulchna i chrupiąca.

Pokaż więcej komentarzy (14)

Fanatyk

w Hydepark

35piorunów

Kuchnia włoska to nie tylko pizza i ciężkie sosy w stylu bolognese czy carbonary. Owocowo-grzybowe risotta też się do niej zaliczają, i takie coś dzisiaj wjechało.

Pokaż więcej komentarzy (19)

Fanatyk

w Hydepark

74piorunów

Polacy: nic nie sprofanuje włoskiej kuchni mocniej niż nasz makaron z truskawkami
Czesi: potrzymaj nam piwo...

Pokaż więcej komentarzy (17)

Fenomen

w Hydepark

11piorunów

Posiłek poniedziałkowy dla chłopa:

Rigatoni con ragù alla bolognese

   

Pokaż więcej komentarzy (9)

Gruba ryba

w Wiadomości Świat

41piorunów

Nie żyje producent serów z Lombardii. Mężczyznę przygniotły tysiące kręgów Grana Padano

Giacomo Chiapparini - właściciel lombardzkiego przedsiębiorstwa zajmującego się produkcją serów - poniósł śmierć w niedzielę 6 sierpnia. Podczas wizyty w głównym magazynie firmy na mężczyznę runęły tysiące kręgów sera Grana Padano. Poszukiwania 75-latka trwały przez całą

Kompan

w Gotowanie

0piorunów

Cześć, jaki sprawdzony przepis na pizzę w zwykłym piekarniku? Zależy mi aby można było kulki ciasta zamrozić, na jakim etapie to robić?   

Inspirator1piorunów
Pokaż więcej komentarzy (2)

Fenomen

w Gotowanie

95piorunów

Cześć, dziś mam dla Was przepis na wegańskie chaczapuri, które właściwie chaczapuri nie jest, czyli pochodzące z Raczy w Gruzji Lobiani. Tu jako wkład wykorzystuje się fasolę, a za pomocą dodatku boczku można sprawić, że nie będzie ono wegańskie 😉

Link do filmu z przepisem: https://www.youtube.com/watch?v=aVXxkeYyIrg

Dziękuje wszystkim za licytacje na moich aukcjach WOŚP, burgerowa uczta ze mną w Pasibusie dziś sprzedała się za 3600 zł, przez trzy godziny można jeszcze licytować stekową kolację lub warsztaty, do czego serdecznie zachęcam bo póki co cena jeszcze nie tak wysoka -> https://allegro.pl/oferta/stekowa-kolacja-warsztaty-z-topgarem-13179376830

_

 - mój tag do obserwowania lub czarnolistowania

Wołam osoby, które wyraziły chęć wołania. Jeśli chcesz być dołączony do listy zaplusuj odpowiedni komentarz poniżej. Nie wiem czy wołanie już działa, ale gdy będzie działać to będę Cię wołać :grinning:

    

Fenomen0piorunów

@sebie_juki Z gruzińskimi przyprawami jest jeszcze problem na kuchniach świata w dużych sklepach, dlatego albo specjalistyczny sklep z przyprawami albo allegro

Pokaż więcej komentarzy (16)

Kompan

w Gotowanie

6piorunów



Dzisiaj wjechała na stół carbonara.

spoiler: śmietanka mi się skończyła więc zastąpiłem ją majonezem kieleckim ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pokaż więcej komentarzy (4)

Fanatyk

w Gotowanie

4piorunów

Chciałbym się zająć bardziej profesjonalnym pizzorobstwem w tym roku. Czy może mi ktoś podlinkować jakieś kompedium wiedzy dla początkującego, żebym ogarnął najważniejsze pojęcia, był tam jakiś podstawowy przepis wyrobu ciasta itd? Oraz jakiś ranking/polecenia pieca do pizzy, bo w tym temacie jestem całkiem zielony.

   

Fanatyk0piorunów

@Hawajskadlakazdego ok, musze poczytac, teraz na grupie KMP wszyscy polecjaa Diavolo Pro, ale on jest w przedsprzedazy i dopiero w maju maja wysylac, a mi nie o to chodzi, zeby zaczac za kilka miesiecy xD

Pokaż więcej komentarzy (17)